Puutarhurit
ja puutarhurit

Pippuri on yksi planeetan vanhimmista vihanneksista. Eri heimot söivät sitä ennen aikamme. Keski- ja Etelä-Amerikan trooppisia metsiä pidetään pippurin syntymäpaikkana, ja tänään voit tavata sen villit jakoet..

Pippurin hedelmät Amerikasta Eurooppaan toivat Christopher Columbuksen. Eurooppalaiset pitivät mausteisesta kasviksesta, ja he alkoivat nopeasti levittää tätä herkullista “uteliaisuutta”.

Pippurin kasvattaminen osoittautui erittäin yksinkertaiseksi, joten muutaman vuoden kuluttua se levisi Kaakkois-Eurooppaan, sieltä se pääsi Iraniin, Turkkiin ja Venäjän eteläisiin alueisiin..

PIPERIN KÄYTTÖÖNOTTAVAT ominaisuudet

Pepper on ennätyksellinen ravinteiden pitoisuudesta. Sen hedelmät sisältävät kaikki B-vitamiinit, C-, A-, E-, K-vitamiini, aminohapot, P-aktiiviset aineet, kalium-, kalsium-, magnesiumisuolat sekä fosfori, rauta, sinkki, jodi, magnesium.

Pippurille ominaisen makean maun antaa sen sisältämä kapsaisiinin alkaloidi, joka on erittäin hyödyllinen ihmiskeholle.

Suurin osa näistä aineista on keskittynyt varren ympärille sisäiseen valkoiseen massaan ja siemeniin. Siksi asiantuntijat suosittelevat näiden kasviosien käyttöä ruokaan..

Artikkelimme kertoo sinulle kuinka kasvattaa pippuria puutarhassa..

MITEN KASVATTAVAT PIPPURSENEET

Pippuri on termofiilinen viljelmä, jolla on pitkä kasvukausi. Saadaksesi ensimmäiset kypsät hedelmät heinäkuun puoliväliin mennessä, kylvää taimet siemenille maaliskuun ensimmäisellä viikolla.

Koska pippurinsiemenet sisältävät suuren määrän haihtuvia eteerisiä öljyjä, jotka estävät siemenkuoren halkeilun, liota niitä lämpimässä vedessä kolme päivää ennen kylvämistä.

Pippuri ei siedä siirtoa, joten kylvä hedelmät heti kuppeihin, joiden halkaisija on 5 cm - 2 siementä. Käytä ostettua maaperää vihannesten taimien kasvattamiseen. Kostuta se hyvin lämpimällä vedellä ja syötä siemenet 1 cm pinsetteillä.

Laita kaikki kupit alustalle tai kuormalavalle, peitä päälle kalvolla ja laita ne lämpimään huoneeseen, jonka lämpötila on + 27 + 28 astetta, kunnes ne ilmestyvät. Aseta sen jälkeen lavat ikkunaan ja laske huoneenlämpötila +22 asteeseen.

Suorita heti ensimmäinen kastike millä tahansa mineraalikompleksilla vihannesten taimia varten. Lannoita 2 viikon välein.
Vedä kerran viikossa, niin että taimien ympärillä oleva maa on aina kosteaa (mutta ei märkä, muuten juuret alkavat mädäntyä). Istuta huhtikuun lopulla kasvit erillisiin kuppeihin..

Paprikoiden terveiden taimien kasvattamiseksi hän tarvitsee lisävalaistuksen pimeässä aamulla ja illalla loistelampuilla (tai erityislampuilla). Heti taimien ilmestymisen jälkeen taimien tulisi olla valaistuja 16 tuntia vuorokaudessa. Päivävalon lisääntyessä valotusaika lyhenee.

Aloita kaksi viikkoa ennen istutusta kovettamalla taimet. Tarpeeksi 2-3 tuntia iltapäivällä altistaakseen hänet suljetulle loggialle.

PIPERIVILJELU

Pippuria kasvatetaan parhaiten kasvihuoneessa. Istuta siemenet siellä kevään pakkasriskin jälkeen ja maaperä lämpenee + 16 asteen lämpötilaan. Et voi istuttaa pippuritaimia kylmään maaperään! Paras aika istuttaa pippuritaimia kasvihuoneessa on 17. – 19. Toukokuuta. Istuta kasvihuoneissa viikkoa myöhemmin..

Tee reikiä, joiden syvyys on 30 senttimetriä, jättämällä kasvien välinen etäisyys - 40, rivien välille - 60 senttimetriä. Täytä ennen reikien istuttamista vedellä täysin ja laske kasvit tulokseksi "lietteeksi" syventämällä ne kahteen ensimmäiseen lehteen.

Aseta pensaiden viereen istutettaessa tuki - tappi, joka on korkeintaan 1,5 m (riippuen tulevan kasvin lajikkeesta ja kasvusta).

Voidakseen kasvattaa pippuria vahvana ja terveenä, hän tarvitsee orgaanista ja mineraaliravintoa. Anna heille kahdesti kuukaudessa.
Käytä orgaanisena lannoitteena mullein-infuusiota, jonka pitoisuus on 1:10, mineraali - valmis mineraalikompleksi vihanneskasvien ruokintaan.

Pippuri on kosteutta rakastava kasvi. Kastele sitä vähintään kahdesti viikossa. Lämpö - useammin. Pidä maa kasvien alla aina märkä.

Jos teet kaiken oikein, saat ensimmäisen sadon heinäkuun puolivälissä.

Varmista, että istutat paprikat omalle alueellesi. Niistä huolehtiminen ei vie paljon aikaa. Mutta tämä vihannes on todella kaikkien vitamiinien varasto. Jos syöt 2 - 3 paprikaa päivittäin, kuukaudessa tunnet voimakkaan voiman ja energian lisäyksen! Kokeile - et tule katumaan sitä!

KASVAA VAIN PARHAAT PAPERILAISUUDET

Tarjoamme sinulle kokoelmamme parhaat kuuma- ja paprikalajikkeet!

"Liikennevalo" kasvien maailmassa - vihreä, punainen, keltainen paprika

Pippurit vaativat lämpimän paikan. Pippurille lämmin sänky ja lämmin istutusvuode ovat tärkeitä: kun ilman lämpötila pysyy aina lämmin satoon saakka. Viileä sää ja kylmä maaperä ovat suuri ongelma puutarhurille, joka rakastaa kasvattaa pippuria.

Paras valinta pippurityypeistä viljelyn yksinkertaisuudessa ilmasto-olosuhteillemme: helpoin kasvattaa makeaa paprikaa ja lajikkeita kuumapippuria.

Kaikkea tietoa PEPPERSistä, www.7dach.ru, kuinka kasvattaa pippuria alueellasi, minkä tyyppiset paprikat ovat.

Voit lisätä kauneutta puutarhan maisemaan. Pippurilla on satoja erikokoisia, -muotoisia ja -värejä - jokaisella on oma ainutlaatuinen maku..

Varmista, että heillä on paljon auringonpaistetta, he saavat vettä kerran viikossa ja kasvavat hedelmällisessä maaperässä..

Vietämme niin paljon aikaa ja resursseja tomaatteihin - miksi et paprikoita? Pippuri kasvaa pystyssä. Jos leikkaat kasvinsuuntaisia oksia, se tuottaa kirkkaat hedelmänsä koko kauden.

Monista tyypeistä paprikoita, joita käytetään etnisissä ruokia Meksikossa, Yhdysvalloissa, Intiassa ja perinteisesti käytetty Aasian maissa, kaikki paikalliset lajikkeet täydentävät kansallista ruokaa. Pippurilämpö mitataan Scoville-asteikon, ns. Scoville -kuumuuden, mukaan.

Pehmeät paprikat, kuten makeat ja kirsikkapaprikat, ovat tämän Scoville-asteikon alaosassa. Luettelon keskellä ovat paprikat, kuten Serrano, keltainen vahapippuri ja punainen cayanne (cayennepippuri). Ja Scoville-asteikon yläosassa flauning Habanero pippuri “Habanero chile” ja Skotlannin Bonn. Nämä ovat kaikkein kuumimmat paprikat..

Jos puhumme perheen kasvien suvun mielenkiintoisimmista edustajista. Peppers, nimeämme muutama kuuluisa maailmassa:

Anaheimin vihreä pitkä pippuri - suuret, kirkkaat, kiiltävät, paksunnaiset, tuoksuvat paprikat - niistä on tuotettu monia lajikkeita, kuten New Mexico, Chile Verde ja muut.
Banaanipippuri on makea, banaaninmuotoinen hedelmä, joka muuttaa värin vaaleasta tummankeltaiseksi ja oranssiksi..
Cascabel - kuuma meksikolaista pippuria, jota ei lähes koskaan käytetä tuoreena, ja jota kasvatetaan kuivaukseen. Tumma viininpunainen väri, läpinäkyvä kuori, kello-muotoinen, on rikas pähkinämaku.
Kirsikkakreolipippuri on melkein pyöreä hedelmä, kohtalaisen pehmeä, lihainen ja tiheä, lintukirsikan tuoksulla..
Chipotal jalapeno - sitä kasvatetaan ja kuivataan käytettäväksi myöhemmin aromaattisissa tupakoitsijoissa. Se levittää hienoa savuista tuoksua.
Poblano (alias Ancho) on sydämenmuotoinen pippuri, jolla on paksut seinät ja jota käytetään täyttöä varten. Se on suklaan väriä ja rikas maku..
Jamaikanpippuri Pimenta dioica - maustemauste, lääke.
Chinus - perulainen (tai brasilialainen) vaaleanpunainen paprika, on poikkeuksellisen mieto maku.
Mirasol - Tämä ohut pippuri on rakenteeltaan sileää ja ryppyistä. Sen marjahedelmät nauttivat hedelmällisestä tuoksusta..

Parhaat paprikalajikkeet Moskovan alueelle

Pitkän hienon valintatyön takia ilmestyi monipuolisia paprikalajikkeita, jotka sopeutettiin Moskovan alueen melko leutoon ilmastoon ja Siperian ankariin olosuhteisiin..

Moniväriset kuten liikennevalot, makeat, mehukas, maukas paprika ovat jo kauan voittaneet paikan pöydällämme. Nykyään on vaikea uskoa, että tämän upean vihanneksen kotimaa on Keski-Amerikka. Ensimmäiset maamme tuomat yksilöt selvisivät ja kantoivat hedelmää vain Venäjän eteläosissa.

Valitse siemenet

Näillä alueilla pippuria viljellään taimi- menetelmällä, koska lämmin kausi ei ole riittävän kypsä. Syksystä lähtien kokeneet puutarhurit päättävät, mitkä siemenet istutetaan parhaiten helmikuussa taimeiksi, jotta ne voivat kasvaa ja tuottaa hyvän sadon. Ihanteellinen vaihtoehto on varhainen, keski-aikainen ja keskikypsä paprikalajit, niiden kasvukausi on lyhentynyt. On parempi ostaa näiden lajikkeiden siemenet etukäteen, jotta et aiheuta ongelmia itsellesi. Ei ole takeita siitä, että pystyt ostamaan oikean asian ennen laskeutumista.

Kun ostat siemeniä, kiinnitä huomiota istutusmateriaalilla varustettujen pussien kirjoituksiin. Lajikkeen nimeen lisätty salaus F1 osoittaa, että se on ensimmäisen sukupolven hybridilaji. Hollannin pippurin siemenet ovat kaikki hybridejä. Hedelmät kasvavat suurina, kauniina ja epätavallisen maukkaisina, mutta älä yritä kerätä siemeniä taimeille. Viime vuoden komeita vihanneksia et saa heiltä. Hybridi siemenet on ostettava joka kerta uusia.

Lajikkeet Moskovan alueelle ja keskialueelle

Tulevan sadon laadullinen ja määrällinen koostumus riippuu suoraan oikein valituista lajeista. On ihanteellista istuttaa kasveja, joilla on erilaiset kypsymisajat, jotta pöydällä olisi ruokia tuoreista vihanneksista ensimmäisiin pakkasiin asti. Sinun ei pitäisi ostaa myöhään kypsyviä paprikalajikkeita viljelyyn Moskovan alueella ja Siperiassa, et voi vain odottaa sadonkorjuuta.

Kalifornian ihme

Haluatko olla varma, että kaikki istutetut siemenet itävät? Sitten tämä kesän varhainen suosikki kesän varhaisjoukko on sinulle.

Ensimmäiset teknisen kypsyyden hedelmät ilmestyvät 3 - 3,5 kuukautta sen jälkeen, kun taimet on siirretty avoimeen maahan. Kypsät vihannekset ovat 130 gramman painoisia, nelikulmaisia, paksuseinäisiä, maukkaita ja aromaattisia.

Lehmän korva

Toinen keski-aikaisin lajike kypsyy 2,5 kuukauden kuluttua taimien istuttamisesta. Se kasvaa yhtä hyvin sekä kasvihuoneessa että puutarhassa.

Pitkänomaiset punaiset hedelmät ovat mehukkaita, maukkaita, lihaisia, painavat jopa 150 g. Pensaat ovat matalat, hieman yli 0,5 m, sopivia peittämään pakkaskalvolla..

Agapovsky

Agapovsky-pippuriviljelmät ovat kompakteja, tiheästi lehtiisiä. Hedelmät ovat ristikkäisiä, suuria, paksuseinäisiä, kypsyvät varhain.

Kasvi ei ole alttiina taudeille, vastustuskykyinen tuholaisille. Kasvatettu pääasiassa kasvihuoneissa.

Kaksoset F1

Hollantilainen hybridi varhain kypsiä Kaksosia, pieniä kasveja, jotka ovat mukavasti kasvatettu suojassa. Sadon on odotettava hiukan yli 2 kuukautta taimien istuttamisen jälkeen avomaan.

Suuret nelikammiot nelikammion hedelmät teknisessä kypsyydessä ovat tummanvihreät; kypsinä ne saavat kirkkaan keltaisen värin. Eroaa erinomaisista makuista, vaatimattomuudesta kasvuoloihin.

Prinssi Hopea

Varhaisessa vaiheessa kypsällä Prince Silverilla on tärkeä etu - korkea vastustuskyky tauteille ja tuholaisille.

Keskikokoiset hedelmät - jopa 90 g. Erinomainen kasvien kasvihuoneissa ja istutusta varten avoimelle alueelle.

Oranssi kuningas

Kasvihuoneille suunniteltu Orange King on hedelmällinen, kypsymässä.

Kuten nimestä voi päätellä, hedelmillä on kirkkaan oranssi väri, ne ovat suuria, meheviä, erinomaisen maun ja aromin. Enimmäispaino - 150 g.

Claudio F1

Tässä kypsässä paprikalajikkeessa ei ole vain suuria hedelmiä (enintään 200 g), vaan niiden seinät ovat erittäin paksut, 10–14 mm. Kuten useimmat hybridit, korkeatuottoisillakin on erinomainen maku ja tuoksu.

Kypsyttämisprosessissa se muuttaa värin tummanvihreästä tummanpunaiseksi. Kasvaa kasvihuoneissa, sopii istutettavaksi avomaan.

Hercules

Suuri vihannes - saavuttaa paino 200 g. Keskikauden aikana Hercules on vaatimaton ja kestää tuholaisia ja tauteja..

Tämän lajikkeen pippurin taimet istutetaan ja kasvatetaan menestyksekkäästi kalvon alla ja avoimessa maassa.

Arsenaali

Toisessa puutarhurien keskuudessa suositussa paprikaslajikkeessa, joka on keskikypsä, on punaisia hedelmiä.

Arsenali kasvaa kasvihuoneissa ja avoimessa tilassa kypsät paprikat ovat herkullisia, tuoksuvia ja paksuseinäisiä.

Moldovan lahja

Moldovan lahja on vaikea sekoittaa muihin lajikkeisiin selkeiden reunojen muodon vuoksi.

Massa on miellyttävä, mehukas ja makea. Se kasvaa sekä kasvihuoneissa että kadulla, sitä käytetään salaatteihin ja säilömiseen keskimääräinen kypsymisaika.

Lajikkeet Siperiaa varten

Viime aikoina kukaan ei olisi uskonut, että pippuria on mahdollista kasvattaa Siperian ankarissa olosuhteissa. Onneksi maatalouden tiede ei ole paikallaan. Parhaat lajikkeet kehitettiin, talvi- ja kestävät, ja ne pystyvät kasvamaan, mutta myös kantamaan hedelmiä Siperian ilmastossa. Vaikka suurimman osan ajasta nämä kasvit viettävät elokuvan alla, saada tämän herkän vihanneksen upea sato Siperiassa tänään yhtä todellinen kuin Kubanissa.

Piparkakku-ukko

Niille, jotka pitävät täytetyistä paprikoista, sopii varhainen Kolobok.

Sen pallomaiset hedelmälliset hedelmät ovat ihanteellisia tähän tarkoitukseen. Holkit ovat matalat, pienikokoiset, jopa 40 cm korkeat, sietävät alhaista ilman lämpötilaa.

Topolin

Topoliinipippurin talvitilassa varhaisessa varhaislajikkeessa on keskikokoisia hedelmiä (100 g), mutta lukuisia.

Ne ovat kartiomaisia, punaisia, hyvällä maulla. Se kasvaa avoimessa maassa olosuhteissa, joissa suoja on pakkaselta.

Redskinin johtaja

Se erottuu muiden lajien joukosta erinomaisella mausteudeltaan mehukkaita lihaisia hedelmiä..

Redskinin johtaja on monenlainen varhainen kypsyminen, se on täysin sopeutunut kylmään aikaan, sietää pakkasia häviämättä.

Kultainen vasikka

Kultavasikan paprika siemeniä ostaa yleensä ne, jotka haluavat saada ennätyksellisen sadon, koska tuottajat lupaavat suotuisissa olosuhteissa jopa 300 gramman painoiset hedelmät.

Tämän varhaisen kypsän lajikkeen kirkkaat oranssit hedelmät eivät ole vain suuria, vaan myös erittäin makeita, mehukkaita ja lihaisia. Ihanteellinen säilyttämiseen. Kasvi on vahva, pitkä, nousee 1 - 1,1 metriin.

Bagheera

Erittäin suuret (enintään 300 g) mustat hedelmät, joiden violetti sävy kypsyessään saavat punertavan sävyn.

Bagira on kauden puolivälissä, se on tarkoitettu lähinnä kasvihuoneisiin, kasvillisuusjakso on noin 4 kuukautta. Pippurit ovat mehukkaita ja paksuseinäisiä. Bush on matala, mutta voimakas.

Nastenka

Lajikkeella on keskimääräinen kypsymisaika maasta istuttamisesta ensimmäiseen satoon, noin 4 kuukautta. Keskikokoisilla ja sydämen muotoisilla punaisilla paprikoilla on miellyttävä herkkä maku. Talvivalmisteluihin ne eivät ole vain purkitettuja, vaan myös suolattuja.

Sapeli

Yatagan-pippurin viljely on mahdollista sekä kasvihuoneissa että ulkosängyissä.

Tämä kauden puolivälissä käytettävä lajike on monipuolinen ja erittäin maukas sekä tuoreissa salaateissa että suolakurkkuina. Biologisen kypsyysasteen hedelmät ovat väriltään kirkkaankeltaisia, niiden keskimääräinen paino on noin 80 g.

Victoria

Pieni vaaleanvihreä ja kun se on täysin kypsä, punaisia kartionmuotoisia Victoria-hedelmiä - keski kypsyvät.

Sillä on hyvä immuniteetti tyypilleen tyypillisissä sairauksissa: musta home ja muut. Pippurit ovat mehukkaita, hellävaraisia, miellyttävän makean maun, hyvät purkimuodossa ja salaateissa. Kasvi on osittain leviävää, matala (jopa 60 cm).

Siperian esikoinen

Ihanteellinen sopeutumiseen vaikeisiin ilmasto-olosuhteisiin, lajike. Se kasvaa kasvihuoneissa ja ulkona, ei kärsi pakkasesta. Pyramidaaliset hedelmät ovat pieniä, mutta maukkaita, vaaleankeltaisia ja sitten kirkkaan punaisia. Se osoitti hyvää vastustuskykyä huippumäärin ja tupakan mosaiikkiviruksen suhteen. Sopii pitkäaikaiseen varastointiin, ihanteellinen säilytykseen.

Hyvät sato-olosuhteet

Huolellinen tutkimus viljelyyn soveltuvien paprikatyyppien kuvauksesta Keski-Venäjällä ja Siperiassa tarjoaa erinomaisen mahdollisuuden valita parhaimmat lajikkeet tietylle maalle tai maatilalle. Laadukkaiden siementen käyttö, tämän maukkaan ja terveellisen vihanneksen kasvattamista koskevien sääntöjen noudattaminen, oikea-aikainen kastelu, kitkeminen ja löysäminen sekä ajoissa suojaus pakkasissa auttavat kasvattamaan vahvoja terveitä kasveja ja keräämään suuren sadon. Pidä mukava puutarha!

Paprikavihannekset - arvostelu

Mikä makea liikennevalo kasvaa puutarhassamme, se ei ole ollenkaan tomaatti, vaan vain paprika!

Paprika, kuten liikennevalo sängyissä, vilkkuva punaisena, keltaisena ja vihreänä - "älä ohita, repi minut pois". Kyllä, ja kuinka päästä läpi sellaisesta ihmeestä. Loppujen lopuksi tämä vihannes ei ole vain kaunis ja maukas, vaan myös terveellinen. Rakastan paprikaa missä tahansa muodossa: tuoreita, paistettuja, haudutettuja.

Se on hyvä ennaltaehkäisevästi tartuntoja vastaan. Sitä on käytettävä parempaan verenkiertoon. Se on miehille hyödyllistä kuin aphrodisiac - Viagraa ei tarvita, olisi pippuria. Paprika lisää kuoreisuutta vihannessalaateihin.

Kasvatan tällaisia vihanneksia ikkunassani jo toista vuotta. Tietysti rikkaiden satojen tässä tapauksessa ei voida nähdä. Mutta miellyttää itseäsi herkullisella tomaatti-, paprika- ja valkosipulisalatilla on helppoa. Tomaatit, muuten, kasvavat myös parvekkeellani.

Hyvä naapuruus: mitä voit istuttaa pippurin viereen

Artikkelin lisääminen uuteen kokoelmaan

Makea (alias bulgaria) pippuri on melko hassu ja termofiilinen kasvi. Siksi keskipitkillä leveysasteillamme sitä viljellään useimmiten kasvihuoneissa ja pikkuhuoneissa. Paikassa, jossa haluat säästää rahaa istuttamalla pippurin viereen useita lisää satoja.

Ovatko kaikki kasvit kuitenkin hyviä naapureita pippurille puutarhassa vai ovatko jotkut heistä yhteensopimattomia tuulevan yön kanssa? Let's saada se yhdessä.

Olemme jo perehtyneet perusperiaatteisiin, jotka liittyvät kompaktaisten istutusten luomiseen alueelle ja suojattujen kasvihuonepaikkojen järkevään käyttöön periaatteen mukaisesti, että kasvit yhdistetään oikeassa ajassa ja tilassa. Oikein istutetut kasvit kykenevät paitsi säästämään tilaa kasvihuoneessa, myös suojaamaan toisiaan taudeilta ja tuholaisilta, edistämään aktiivista kasvua ja jopa parantamaan toistensa makua..

Joten, olet valinnut kasvihuoneelle sopivan pippurivalikoiman, kasvatanut sen taimet menestyksekkäästi kotona ja valmistaudut siirtämään sen uuteen asuinpaikkaan. Mitä tarkalleen istuttaa paprikan viereen kasvihuoneessa, ja mitkä kasvit ovat hänelle huonoja naapureita?

Hyvät pippurinaapurit

Kasvihuoneessa yksi puutarhurin päätehtävistä on suojata kasveja mahdollisilta sairauksilta ja estää niiden kehittymistä. Itse asiassa - kasvihuoneessa on vähän tilaa verrattuna avoimeen maahan, kasvit "istuvat" melko lähellä, ja erityisen mikroilmaston, kosteuden ja lämpötilan noustessa, infektioiden leviäminen on nopeampaa.

Joten ensinnäkin valitsemalla naapureita pippurille, yritämme estää mahdolliset infektiot. Tätä varten viljelmät, jotka tuottavat biologisesti aktiivisia aineita, jotka voivat torjua haitallisia hyönteisiä ja / tai estää patogeenisten bakteerien kasvua ja kehitystä, ovat täydellisiä.

Suosituimpia ja tunnetuimpia tällaisia auttajakasveja ovat tietysti sipulit ja valkosipuli. Ne eivät ole pelkästään hyödyllisiä yksinään, vaan eivät juuri vie tilaa kasvihuoneessa häiritsemättä pääkulttuuria menestyäkseen ja hedelmällään. Phytoncide-ominaisuuksiensa ansiosta niistä tulee hyviä naapureita melkein kaikille puutarhakasveille - ja pippuri ei ole poikkeus.

Sipulien ja valkosipulin lisäksi muilla yrtteillä ja jopa joillakin koristekasveilla, jotka voivat lisäksi houkutella pölyttäviä hyönteisiä, on samanlainen vaikutus. Jäljempänä luetellut viljelykasvit ovat erinomaisia naapureita pippurille sekä avoimella maalla että kasvihuoneessa:

Pippuri viittaa hyvin myös varhaisessa vaiheessa kylvettyjen varhaisten satojen (retiisit, salaatit, pinaatit) esiintymiseen kasvihuoneessa. Jos tilaa ei ole riittävästi, ne korjataan pian taimen istuttamisen jälkeen. Kuitenkin on mahdollista kasvattaa sellaisia vihreitä kasveja pippurin vieressä jatkuvasti lisäviljelminä, jotka eivät häiritse pippurin kehitystä. Lisäksi ne ovat maan lähellä lähellä ja suojaavat täydellisesti maaperää kosteuden liialliselta haihtumiselta kastelun jälkeen eivätkä anna maaperän halkeilua kuumuudessa. Porkkanat voidaan myös katsoa johtuvan edellä mainituista viljelykasveista (sen taimet muuten torjuvat yhtä onnistuneesti joitain tuholaisia).

Pippuri tuntuu myös melko hyvin kaalin vieressä - mutta ei kaikista! Parhaat kumppanit hänelle kasvihuoneessa ovat valkoinen ja kukkakaali. Pippurin läheisyys suojaisessa rakennuksessa, jossa on kesäkurpitsaa, selleriä, okraa, on melko hyväksyttävää..

On mielenkiintoista, että jopa ruohoisista yrtteistä voi tulla miellyttävä ja hyödyllinen naapuri pippurille. Nokkonen, kamomilla ja jopa voikukka edistävät vihannesten varhaista kypsymistä. Kasvihuoneessa heidän tulisi tietysti elää yksittäisissä kappaleissa, eikä niitä pidä täyttää kaikilla käytettävissä olevilla alueilla.

Bad Pepper Naapurit

Tietysti kaikki kulttuurit eivät esiinny yhtä hyvin kasvihuoneessa olevan pippurin kanssa, ja joidenkin muiden kanssa se kilpailee resursseista, ja toiset voivat edelleen palkita sitä sairauksilla tai estää kasvua ja kehitystä..

Yllä puhuimme pippurin erinomaisesta läheisyydestä yrtteihin, jotka eivät vain suojaa sitä tuholaisilta, mutta lisäävät myös kuoreisuutta pippurhedelmien makuun? Mutta osoittautuu, että ne eivät ole kaikki niin hyviä - kaikki tämä ei koske sellaisia tuoksuvia kasveja kuten fenkolia ja tilliä. Niitä ei suositella istuttamaan kasvihuoneessa pippurin viereen, etenkin suurina määrinä. Fennekki on yleensä melkein minkä tahansa kulttuurin antagonisti, koska sen jakelu on aggressiivista - se kykenee "kuristamaan" ja kypsymätöntä pippuria. Lisäksi se vie maaperästä paljon ravinteita ja vapauttaa voimakkaita aromaattisia aineita, jotka ovat pippurille ”epämiellyttäviä”..

Lähes sama pätee naapurialueelle, jossa on tillinkorkeita, jotka myös aktiivisesti leviävät sänkyjä pitkin, estämättä pippuria saamasta tarpeeksi auringonvaloa, peittämällä nuoret versot korkeilla rypäleillä ja isoilla sateenvarjoilla. Ja tillistä voi tulla porkkanaperhojen ja kirjojen turvapaikka ja levittäjä - vaaralliset tuholaistuholaiset.

Naapurimaissa siemenee paprikat huonosti juurikkaiden kanssa, jotka jatkuvassa voimavarojen taistelussa vievät aktiivisesti suurimman osan ravintoaineistaan ja valostaan. Tämä pätee muutoin myös joihinkin kaalilajeihin - nimittäin ruusukaaliin ja kaalihiljaan, jotka kilpailevat veden kanssa myös pippurilla.

Naapuruusalue papujen kanssa ei myöskään ole hyvä pippurille. Vaikka herneet ja pavut yleensäkin rikastuvat maaperää typellä ja löysävät sitä, ne kykenevät melko tukahduttamaan pippurikasvien kehityksen, ja niillä on yleisiä sairauksia, esimerkiksi antraknoosi. Ja herneet voivat silti yrittää käyttää jälkimmäisen taimia tukina heidän versojaan, mikä ei myöskään hyödy pippuria.

Yleensä paprikaa ei suositella istuttamaan kasvihuoneessa ja yöpaikkaperheen edustajien vieressä. Pippurit, perunat, tomaatit ja munakoisot vievät paljon tilaa, kuluttavat samoja ravintoaineita, ovat myös alttiita samoille sairauksille ja kärsivät samoista tuholaisista. Istuttamalla nämä vihannekset vierekkäin, aiheutat todennäköisesti kilpailua ja näille sukulaisille ominaisia taudinpurkauksia.

Yleisesti ottaen, jos olet varma taimesi laatuun, sinulla on tarpeeksi suuria kasvihuoneessa olevia alueita ja olet valmis tarjoamaan huolellisesti kaikille yöpöydille hyvän suojan hyönteisiä ja infektioita vastaan - voit yrittää kasvattaa niitä vierekkäin, tämä ei ole mahdotonta.

Samanlaisia kysymyksiä syntyy, kun haluat kasvattaa katkeraa (kuumaa) kasvipippuria paprikan vieressä. Vaikuttaa siltä, että "sisarukset" eivät voi millään tavalla vahingoittaa toisiaan, ja kasvuolosuhteet vaativat saman. Kaikki olisi niin, mutta paprikat pyrkivät yleensä pölyttämään pölyä, ja jos ne yhdessä istutetaan, paprikat todennäköisesti saavat palavamman naapurinsa maun. Seurauksena on, että kahden erityyppisen pippurin sijasta saadaan eräänlainen ymmärrettävän makuinen hybridi ja jopa silputtujen hedelmien kanssa. Lisäksi hänen maunsa ja koonsa "jälkeläiset" ovat yhtä epäselviä.

Kummallista, mutta tämä ei koske palavilla Capsicum frutescens -pensaslajikkeilla - se voidaan istuttaa naapurustossa oleviin paprikoihimme (vihanneksiin) vahingoittamatta kummankaan tyyppisten hedelmien makua..

Hieman erilainen tilanne pippurin ja kurkkujen samanaikaisen viljelyn avulla kasvihuoneessa - nämä viljelykasvit eivät ole sukulaisia ja eivät vahingoita toisiaan suoraan, mutta ne vaativat erilaisia kasvuolosuhteita. Tämä pätee erityisesti kosteuteen, johon kurkut ovat erittäin ihastuneita eivätkä siedä paprikaa. Siksi kulttuurien yhdistäminen yhdessä suljetussa tilassa, sanotun kuitenkaan rajoittamatta yhtä niistä, on melko ongelmallista.

Kuten näette, paprikan kasvaminen kasvihuoneessa muiden kasvien vieressä ei ole ollenkaan vaikeaa, sinun on vain opittava lisää niiden ominaisuuksista ja tarpeista, jotta ei muodostu kilpailua suljetussa tilassa.

Pepper liikennevalo kasvaa

Kapsaisiiniklubin ensimmäinen sääntö! pippurin jälkeen - älä koske silmiin ja syyihin!

Mistä kirjoittaa yhteisössä? Kyllä, periaatteessa kaikki kuumasta pippurista ja siihen liittyvästä. Kotikasvatuskokemuksesta, tiedotuspisteet (esimerkiksi: millaiset paprikat ovat ja miten ne eroavat), kastikkeiden ja perinteisesti mausteisten ruokien reseptit (reseptit tyypin mukaan keitetyt tattarit ja täytetyt kuumalla kastikkeella), kuvaus eri kastikkeista (makuista) jne..

Huumoriviestit ovat epätoivottuja kuin toivottavia. ja todennäköisesti lähetetään jaettuun syötteeseen. Heille on syytä luoda erillinen viesti ja kerätä suurin kokoelma palavia aamuarttuja.

Muista laittaa aiheita vastaavat tunnisteet, jotta ihmiset voivat lajitella heti tarvitsemansa tiedot:

Kaikki mitä viljelyyn liittyy - pippurikasvatus

Tietoviestit - Uutta tietoa

Kastikereseptit - kuuma kastikeresepti

Mausteiset reseptit - mausteinen keittiö

Maistamiset ja kastikkeiden kuvaukset - mausteinen maku

Mausteita ja mausteisten ruokien kuvauksia - kokeile mausteisia

Kuumapippurikokoelmani.

En ole katkerajen paprikoiden keräilijä, mutta niin tapahtui, että keräten mielenkiintoisia kasveja ja vihanneksia keräsin useita lajikkeita kuumia paprikoita.
Kaikki nimet ovat kansanmiehiä, kaikki paprikat ovat syötäviä.

Liikennevalo.
Pippuri on tarkoitettu sisäviljelyyn, mutta puutarhassa se ei kieltäydy kasvamasta.
Monet ovat jo nähneet tämän pippurin kanssani, monet kasvavat sitä jo, ja mielestäni se tuo paitsi polttavaa, myös esteetistä nautintoa rakastajilleen.
Kasvatan tätä pippuria 2–3 vuodessa kerran, jotta siemenet eivät menetä. Pippuri on erittäin tuottava. Pensaat alle metrin korkeudet. Kukkii ja kasvaa erittäin kauniina värillisissä hedelmissä. Se alkaa kirkkaan vihreällä värillä, muuttuu kirkkaan keltaiseksi ja lopulta laulaa punaisena. Tästä syystä sen nimi.
Pippuri rakastaa hyvin vapautta, niin juurille kuin pensaillekin. Vaikka pensaat eivät ole korkeita, istutan ne vähintään 60-70 cm etäisyydelle toisistaan. Parempaa vielä, istuta se yksinäisiin pensaisiin..
Jokaisessa pensassa on 2 kasvia. Siksi ne tukevat toisiaan hyvin ja kestävät tuulen ja kuuman auringon.

Joten pippuri näyttää potissa. Potti tilavuuden mukaan - 12 litraa.

Räjähtävä keltainen (räjähtävä kivihiili). Kaunein koristepippuri.
https://www.asienda.ru/post/36904/

Kierrän pippuria pienellä tomaatilla ja saan erittäin palavan mausteen. Kuivatan sen myös, jauhaa sen kahvimyllyyn ja saan punaisen kuuman pippurijauheen. Käytän tätä pippuria ruoanlaitossa, samoin kuin erittäin kylmässä, kaada kana veteen (0,5 tl. / 3 litraa vettä). Kanojen kampasimpukoiden ja kissan tautien ja jäätymisen ehkäisy. Kuivatan pippurin ikkunassa (naru se lankaan ja ripustan verhon päälle).

Kirsikka.
Tämän pippurin historia on pitkä. Siemenet lähetettiin minulle niin läheiseltä, mutta niin kaukaiselta Ukrainalta - Luda (codling moth14). Kahden ja puolen kuukauden ajan siementen kirje kulki kaupunkien ympäri. Kaikki tuli minulta hylkeitä hylkeistä. Ajattelin siemenet tapettiin. Living.
Pippuri on tarkoitettu myös viljelyyn sisätiloissa. En vain voi kuvitella, mihin tällainen suuri kasvi voidaan sijoittaa. Ikkunalauta, ei todennäköisesti sovellu hänelle.
Bush on suuri, melkein puoli metriä korkea. Kasvi on hauras. Vain pieni tuuli, oksat murtuvat. Tämän vuoksi holkki on sidottu sauvaan. Sato. Hedelmät ovat alkuvaiheessa tummanvihreitä ja kypsässä punaisia, täysin pyöreitä, kirsikoita suurempia. Pikemminkin sopiva luumu.

Tsitsak.
Kasvaa vain puutarhassa.
Tulinen pippuri. Sitä voidaan syödä, marinoida, suolata. Pensaat eivät ole korkeita, vahvoja, peitettynä paprikoilla. Pippurin väri vaaleanvihreästä, muuttuu kirkkaan keltaiseksi ja sitten laulaa, muuttuen punaiseksi.

Pippuri on erittäin tuottavaa, pippurinkorkeus on pitkä jopa 30 cm asti. Kissa muuten tuli ulos pensaista. Joten anna hänen toimia stadionimittarina.

Keittämistä varten paprikat revitään maidon kypsyydessä, ts. Keltaisina.
Kuinka keittää suolakurkkua https://www.asienda.ru/post/20419/

soittokello.
Pippuri on tarkoitettu viljelyyn sisätiloissa..
Ei vielä kypsä, vihreä. Bush on voimakas, korkea (alle kaksi metriä), sato ei ole suuri. Ehkä siitä, mikä kasvaa varjossa paikassa. Hedelmät ruokalusikallisen koon. Kaunis, todella kuin kelloja. Ja oksa on järjestetty peräkkäin, kuten kellot - kukat.

Heti marinoidut liikennevalopippurit

Marinoitu paprika 15 minuutissa! Kopioin reseptin ystävältäni, ja mieheni väitti, että Elena Chekalova keitti täsmälleen samaa! Meillä ei yleensä ollut aikaa taistella tekijöiden suhteen, koska itse pippuri ja sen välitön keittäminen pakottavat kaikki vain poistamaan hatunsa tämän välipalan yksinkertaisuuden, kirkkauden ja maun edessä..

Ainesosat hetkellisessä liikennevalossa marinoiduille paprikoille:

Bulgariapippuria (mikä tahansa määrä - valintasi mukaan) - 1,5 kg
Vesi - 1 litra
Sokeri - 0,5 pinoa.
Auringonkukkaöljy - 0,5 pino.
Suola - 2 rkl. l.
Etikka - 8 rkl. l.
Valkosipuli
Tilli (kuiva)

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Ravitsemus- ja energia-arvo:

Valmiit ateriat
kcal 328,5 kcal	oravia 15,6 g	rasvat 0,4 g	hiilihydraatit 64,7 g
100 g ruokia
kcal 14,5 kcal	oravia 0,7 g	rasvat 0 g	hiilihydraatit 2,9 g

Resepti "Heti marinoitu liikennevalopaprika":

Pese pippuri, kuori ja leikkaa viipaleiksi.

Keitä vesi, lisää siihen sokeria, suolaa, öljyä, etikkaa. Ja mausta valmistettu pippuri (minä munin 2 annokseen). Anna sen kiehua 15 minuutin ajan.

Loppusanat Etikan sijasta voit käyttää etikan olemusta - 3 rkl. l.

Poista pippuri uralla lusikalla, jäähdytä hieman ja lisää murskattua valkosipulia (neilikan määrä on sinun makusi mukaan!) Ja ripottele tillillä (olin kuivattu)

Jos annos on suuri, kuten minun on 1,5 kg, niin osa pippurista voidaan laittaa purkkiin ja kaada jäähdytetty marinaadi. Säilytä jääkaapissa.

Tilaa Cook in Contact -ryhmä ja saat kymmenen uutta reseptiä päivittäin!

Liity Odnoklassniki-ryhmään ja hanki uusia reseptejä joka päivä!

Jaa resepti ystävien kanssa:

Kuten reseptimme?

Lisättävä BB-koodi:
Foorumeilla käytetty BB-koodi

Lisättävä HTML-koodi:
HTML-koodi, jota käytetään blogeissa, kuten LiveJournal

Kuinka se näyttää?

Muut reseptivaihtoehdot

Kokonaiset marinoidut paprikat

333
2194
221902

Pippuri hunajakastikkeessa

255
1599
36815

Marinoitua paprikaa

77
866
167057

Marinoitu paprika "herkullinen"

49
676
192823

Marinoitu pippuri

24
406
6346

Bicolor marinoidut paprikat

28
344
18821

Vatkaattu suolakurkku

33
279
41501

Marinoitu pippuri

37
159
14463

Marinoitua paprikaa

kaksikymmentä
77
39986

Marinoitu pippuri

5
64
16474

Samanlaisia reseptejä

Italialainen paprika lecho

138
622
8497

Kasvisruoka "Kultakolikot"

29th
yhdeksäntoista
2738

Marinoitu kesäkurpitsa

1
72
4895

Suolatut kurkut "herkullisia"

2
92
2621

Jättiläinen munakoiso rullaa

14
45
5207

Marinoitu munakoiso pippurilla "Päiväpäivä"

178
2103
26823

Päivittäin suolatut tomaatit

72
1062
48465

Ranskalainen kesäkurpitsa

39
379
9870

Perunavälipala

33
235
3772

Kokeile ruoanlaittoa yhdessä

Borsch puolaksi

140
1039
31847

Savustettu kaali salaatti

240
1396
44103

Kanankaali ja kesäkurpitsa

179
1735
29738

Valokuvat "Heti marinoitu liikennevalojen pippuri" keittimistä (25)

Kommentit ja arvostelut

29. syyskuuta 2019 djessika2 #

25. lokakuuta 2019 barska # (reseptin kirjoittaja)

16. syyskuuta 2019 makrame-2014 #

20. syyskuuta 2019 barska # (reseptin kirjoittaja)

31. elokuuta 2019 Ogneffa #

20. syyskuuta 2019 barska # (reseptin kirjoittaja)

21. elokuuta 2019 inka-reggae #

20. syyskuuta 2019 barska # (reseptin kirjoittaja)

2. elokuuta 2019 sofiatslatiini #

20. syyskuuta 2019 barska # (reseptin kirjoittaja)

28. heinäkuuta 2019 Makrame 2014 #

31. elokuuta 2019 Ogneffa #

18. joulukuuta 2018 Olya_Rukomeslo #

18. joulukuuta 2018 barska # (reseptin kirjoittaja)

1. joulukuuta 2018 ir san31 #

12. joulukuuta 2018 barska # (reseptin kirjoittaja)

2. marraskuuta 2018 pesukarhu72 #