Kuinka kasvattaa avokadoja siemenistä kotona - miten itää, kasvava lämpötila

Luonnossa oleva eksoottinen avokado kasvi kasvaa lämpimissä maissa. Onko mahdollista kasvattaa avokadoja kivistä kotona? Kukitaanko siemenistä istutettu kasvi ja kantaa hedelmää? Jos olet kiinnostunut kasvien kasvattamisesta, tervetuloa esittelyyn. Opi istuttamaan avokadot oikein, onko mahdollista saavuttaa menestys kasvien kasvattamisessa kotona.

Kasvin ja sen hedelmien kuvaus

Avokado (latinalainen nimi Persea americana) on kasvi, joka on erittäin arvokas etenkin alkuperämaissaan. Tämä on ikivihreä puu laakerin perheestä. Kasvin nimi tulee atsteekkien sanasta ahuacatl "ahuacatl". Espanjalaiset antoivat kansan etymologian mukaan tälle nimelle tutumman avokado-äänen. Myös kasvi tunnetaan nimellä "alligaattorin päärynä".

Tämä pieni puu tuottaa herkullisia, ainutlaatuisia hedelmiä. Kasvi on peräisin Keski-Amerikan lämpimistä ja kosteista trooppisista metsistä. Nykyään Etelä-Afrikassa, Israelissa, Kaliforniassa, Chilessä, Perussa, Australiassa, Uudessa-Seelannissa ja Espanjassa kasvatetaan yli 400 lajiketta. Välimerellä kasvi ilmestyi 1900-luvun alussa..

Avokadohedelmät ovat yksisieppisiä päärynän muotoisia marjoja, mutta siellä on pyöreitä, munamaisia ​​lajikkeita. Hedelmissä on sileä, ryppyinen tai nahkaa kuori, vihreä, tummanvihreä, tummanpunainen, violetti ja musta. Sisällä on suuri siemen, golfpallon kokoinen, paino 13-18 painoprosenttia hedelmästä.

Massan konsistenssin vuoksi kasvia kutsutaan joskus “kermaiseksi päärynäksi” tai “kermaiseksi hedelmäksi”. Hedelmillä on hiukan pähkinäinen, mieto maku (ruoanlaitossa makua korostavat suola, sitruunamehu tai valkosipuli). Sato kypsyy pitkään puissa - useita kuukausia. Maahan tuodut hedelmät ovat kiinteitä, ja ne kypsyvät sadonkorjuun jälkeen, kuten omenat, tomaatit, luumut. Sinun täytyy "tuntea" hetki, jolloin avokado on parempi käyttää.

Hedelmälihaa lisätään salaatteihin, pastasiin, kasvissushiin. Voit ripottaa avokadoa suolalla ja mustalla pippurilla, ripottele sitruunamehulla tai soijakastikkeella ja syödä voileipiä aamiaiseksi. Vaikka hedelmät sisältävät paljon kaloreita, ne ovat hieno laihduttamiseen, koska ne antavat nopeasti kylläisyyden tunteen, parantavat aineenvaihduntaa..

Alkuperä kotimaassa (Amerikassa) oleva avokado on tiheä, rönsyilevä, matala puu.

Luonnossa olevat hedelmät eivät kypsy täysin puussa. Kovat, "vihreät" ne putoavat maahan ja muuttuvat nopeasti pehmeiksi. Korjattu viljelmillä hedelmien saavuttaessa kaupallisen koon. Suositut Fuerte-tyyppiset avokadot painavat yleensä 250–450 g. Tropiikissa viljeltyjen lajikkeiden hedelmät ovat raskaampia: 500–900 g.

Joissakin maissa (Yhdysvallat, Ranska) satunnaisen mutaation seurauksena saatu Hass-lajike hallitsee. Kalifornialainen Rudolf Hass löysi puutarhastaan ​​1930-luvulla avokadopuun, joka oli erilainen kuin muut. Kaikki nykyiset Hassa-avokadopuut, jotka on kasvatettu Israelissa, Kaliforniassa, Chilessä, Australiassa, saadaan tästä näytteestä. Hass-lajikkeen hedelmät ovat pienempiä kuin Fuerte, ne ovat pyöreitä, paksuja, syyläkuoria. Heidän kypsyydensä tunnistetaan vaipan värin muuttuessa tumman violetiksi. Hass-hedelmien paino: 140 - 400 g.

Erityinen laji on siemenettömä avokado, nimeltään avocadito, cocktail avocado tai mini avocado. Tämä muoto on luotu pölyttömistä kukista, pääasiassa Fuerte-lajikkeesta. Aikaisemmin sellaisia ​​hedelmiä pidettiin satohäviöinä, ja tätä yritettiin välttää. Nyt siemenettömiä hedelmiä kasvatetaan tarkoituksella. Hedelmät, joiden halkaisija on 5–8 cm ja joilla on ohut kuori, voidaan levittää leipälle kuten pasta. Niitä tuodaan pääasiassa Kaliforniasta, Israelista, Etelä-Afrikasta..

Onko mahdollista kasvattaa kotona potissa?

Tätä eksoottista lajia voidaan kasvattaa huonekasvina, vaikka sen kukinnan ja hedelmäntymisen mahdollisuudet ovat vähäiset. Me neuvomme kuinka kasvattaa avokadoa kotona potissa.

Avokadoja voidaan kasvattaa kotona käyttämällä ostetuista hedelmistä peräisin olevaa luuta. Kasvi on miniatyyri verrattuna luonnollisessa ympäristössä kasvaviin näytteisiin, mutta puun tiheän muodon vuoksi ja nahkaisista (10–15 cm pitkät) lehdistä tulee epätavallinen sisustus. Hyvissä olosuhteissa kasvi voi kukkii (kukinnot eivät ole kovin houkuttelevia kelta-vihreitä panicles) ja jopa kantavat hedelmiä, vaikka hedelmällisyys on melko harvinaista. Kasvi alkaa kantaa hedelmää 6-8 vuotta potissa istutuksen jälkeen.

Luiden itäminen, istuttaminen ruukkuun

Avokadon siemenet poistetaan hedelmistä, puhdistetaan perusteellisesti massan jäännöksistä ja niitä voidaan käyttää.

Kärki. Kun valitset hedelmiä myymälässä, sinun tulisi valita suuri avokado, jolla on kaunis vihreä iho, ilman ruskeita pisteitä. Kevyellä paineella sikiön tulee olla hieman pehmeä.

Siementen itämiseksi on kaksi kahta tapaa:

  1. upotus veteen,
  2. istutus heti pottiin maaperän kanssa.

Itäminen vedessä

Massasta kuoritut avokadon siemenet tulee laittaa veteen siten, että ne peitetään vedellä 2/3 pinnasta. Tämä voidaan saavuttaa asettamalla (hieman!) Hammastikut luuhun kolmelta puolelta. Sitten purkkiin sijoitettu luu ei hukku.

Sitten sinun pitäisi odottaa tuloksia - siemen itää muutamassa viikossa.

Kuva. Avokadon siementen itäminen

Kuinka siirtää avokado pottiin? Kun juuret ja ilmaosa (ainakin sen alku) ilmestyvät, luu voidaan siirtää ruukkuun. Toimenpide suoritetaan huolellisesti, yrittämättä vahingoittaa herkkoja juuria. Potti valitse pieni koko. Kun olet asettanut siemenet itämällä maaperään, ripottele niitä varovasti maaperällä ja vedellä.

Menetelmä avokado-siementen lävistämiseksi kolmella hammastappilla ja roikkuu vedessä on usein käytännöllinen, tehokas, mutta sillä on useita haittoja:

  1. Siemen on loukkaantunut (homeen vaara).
  2. Hedelmät eivät itää paremmin vedessä kuin maaperässä.
  3. Säiliössä on vaikea ylläpitää vakioveden tasoa.
  4. Vesi alkaa nopeasti hajua mädältä, se on muutettava järjestelmällisesti..
  5. Itäessä siemeniä, on vaara, että herkät, tuskin kehittyneet juuret vaurioituvat.

Jos on välttämätöntä itää avokadoja vedessä, on parempi valita iso säiliö, jotta vältetään nopeat haihtumisen aiheuttamat tasonmuutokset.

Lasku heti maahan

On erittäin kätevää sijoittaa avokadon siemenet kotipottiin ja laittaa se maahan puutarhan pensan alle.

Millaista pottia tarvitaan avokadoille? Koska luu on alttiina sienitaudeille, on tärkeää ylläpitää optimaalinen kosteus. Valitse tämä pieni potti. Ylisuurissa ruukkuissa avokado voi vaikuttaa homeen, sienten vaikutuksesta. Kasvin kasvaessa sitä siirretään säännöllisesti.

Voit istuttaa siemeniä kahden pelargonianpussin väliin astiaan terassilla. Pensaiden alla, varjossa, maa pysyy märkä pidempään. On vielä odotettava nuoren paeta.

Siemen asetetaan maahan siten, että sen terävämpi pää on noin 2–5 cm maanpinnan alapuolella ja suunnataan ylöspäin.

Jos istutetaan heti maaperään, varovaisuus on tärkeää kastetta kastettaessa. Jos kastat liian paljon, siemen saattaa alkaa mädäntyä..

Kun avokado-itä, jossa on neljä lehteä, ilmestyy, sen kasvupiste on poistettava. Muutoin muodostuu yksi pitkä, ohut verso, joka haarautuu vain korkealle. Ylemmien silmujen leikkaaminen voidaan toistaa, kun uudet versot ilmestyvät paremman haarautumisen aikaansaamiseksi.

Viljely ja hoito

Onnistuneen viljelyn suorittamiseksi on noudatettava useita välttämättömiä olosuhteita ja asianmukaista hoitoa.

pohjustus

Kasvit kehittyvät paremmin lähellä luonnonympäristöä. Siksi avokadon istuttamiseen on valittava turve tai yleinen maaperä (sisäkasveille).

Alustan on oltava täysin läpäisevä. Hiekkainen maaperä on optimaalinen. Maaperää on mahdollista sekoittaa hiekkaan (suhteessa 2: 1) tai perliittiin. On tärkeää saada aikaan hyvä viemärikerros..

Valaistus

Nuorten taimen tulee olla hyvin valaistu ympäri vuoden, mutta ei suorassa auringonvalossa. Suorat auringonvalot voivat aiheuttaa palovammoja ja muita vammoja. Varmista talvella, että valo on kirkasta, mutta potti ei ole lähellä kuumaa lämmityspatteria.

Nuorten kasvien tulisi vähitellen tottua aurinkoon, vanhat kasvit tarvitsevat täyden valaistuksen hyvän kasvun aikaansaamiseksi. Ruukku tulisi asettaa aurinkoiseen paikkaan - ikkunalauta, jolla on valotus, on parempi:

  • eteläinen - kuumina päivinä kannattaa peittää kasvi esimerkiksi paperisarjoilla;
  • Läntinen.

Lämpötilatila

Kasvi on erittäin termofiilinen, on tarpeen noudattaa tiettyä lämpötilajärjestelmää.

KausiIlman lämpötila
KesäOptimaalinen kasvulämpötila on 22 - 26 astetta. Voit laittaa kasvin puutarhaan, parvekkeelle.
TalviLämpötilan ei pidä laskea alle 10 astetta C. Suositeltava lepolämpötila on 15 astetta..

Nuoria kasveja voidaan kasvattaa ruukuissa ympäri vuoden lämpimässä, valoisassa huoneessa. Vanhat avokadot tulisi sijoittaa kesällä paikkaan, jossa ne ovat lämpimiä ja kevyitä. Noin 5 asteen lämpötilassa ruukut on siirrettävä lämpimään huoneeseen talvittamiseksi. Melko nuoret kasvit sietävät helposti yöllä lämpötiloja noin 0 ºC, jos ne kuumenevat jälleen päivän aikana. Siksi voit pitää puun ulkona suhteellisen pitkään ensimmäisiin pakkasiin saakka.

tuholaiset

Kun kasvatat avokadoa kotona, sinun tulisi piilottaa se tetrapodoilta, etenkin kissoilta. Kaikki avokadon osat (paitsi massa) ovat myrkyllisiä. Joissakin tapauksissa nieleminen voi johtaa eläimen kuolemaan. Kasvi ei kuitenkaan ole "haitallisempi" kuin muut myrkylliset sisäkasvit (yöpala, difenbachia). Hyönteiset hyökkäävät harvoin avokadoihin.

Kastelu, kostuttaminen lehdet

On erittäin tärkeää kastella vesi oikein. Kastelu tulisi suorittaa usein, varsinkin aurinkoisina kesäpäivinä. On syytä käyttää pehmeää, puhdistettua vettä.

Huomio! Juurten ei tulisi jatkuvasti seistä erittäin märässä maaperässä..

Kasvi rakastaa hieman kosteaa maaperää, herkkä liikakuivuudelle. Jopa lyhytaikainen veden puute johtaa lehtien käpristymiseen. Ylivaltumisen riskin vähentämiseksi kannattaa sijoittaa ruukku lautaselle asetettuihin litteisiin kiviin ja kaataa vettä levyyn. Kaikenlaiset tekniikat ovat myös hyödyllisiä, joiden avulla voit pitää kosteuden maaperässä:

  • hydrogeelit;
  • hydroboxes;
  • lasipallot vedellä;
  • ruukut automaattisella kastelujärjestelmällä.

Kostea ilma on tärkeä edellytys menestyksekkäälle viljelylle. Avokadoja tulee kastella säännöllisesti ruiskupulloista. Menettely on erityisen hyödyllinen talvella, kun sisäilman kosteus laskee keskuslämmityksen ansiosta.

Lannoite

Nuoret avokado-taimet eivät vaadi yläpukeutumista, vaan ne vievät ravintoaineita siemenestä. Noin 4 kuukauden kuluttua kasvit alkavat hedelmöittää hiukan nestemäisillä formulaatioilla. Tämä pätee myös talvikauteen, kun kasvi pysyy lämpimässä, valoisassa paikassa.

Kattilassa kasvatetun avokadon pintakorvaus tehdään 2-3 viikon välein. Positiivinen vaikutus voidaan saavuttaa käyttämällä lannoitteita, joissa on lisääntynyt kaliummäärä, jotka parantavat kasvien muokkaamista..

Leikkaaminen

Itämisen jälkeen avokado kehittyy melko nopeasti ja saavuttaa valtavia voittoja muutamassa kuukaudessa..

Myöhemmin sen kehitys on jonkin verran keskeytetty. Jotta pensas olisi tiheämpi, leikkaa se.

Leikkaaminen tehdään yleensä vain kerran, kun avokado saavuttaa useita kymmeniä senttimetrejä. Tästä hetkestä lähtien kasvi alkaa kasvaa hitaammin ja kasvaa kauniisti, lehdet tiivistyvät, suurempia.

Siirtää

Kasvi kehittää nopeasti paitsi maanpäällisiä osia, myös juurten. Avokadot siirretään isompaan ruukkuun kerran vuodessa muutaman ensimmäisen vuoden ajan. Sitten se tulisi siirtää 2-3 vuoden välein. Pati valitaan halkaisijaltaan 2 cm suurempi.

Siirtotarpeen indikaattori on juurikasvien kasvu potin reikiin.

Kasvavat ongelmat

Kun lehdet alkavat muuttua keltaiseksi tai kuihtua, tämä tarkoittaa, että kastelu oli liian suurta, sinun on lopetettava kastelu useita päiviä maaperän kuivaamiseksi.

Kasvien suihkuttamisessa ei ole toivottavaa käyttää vesijohtovettä. Käsittelemätöntä vettä käytettäessä lehtiin muodostuu valkoinen sakka, joka voi aiheuttaa sieni-sairauksia..

Mitä hyötyä avokadoista on??

Avokadot eivät ole vain maukkaita, arvokkaiden ainesosien ansiosta, ne tukevat ja suojaavat terveyttämme ja kauneuttamme. Nämä kermaiset hedelmät ovat saatavana supermarketeista ympäri vuoden. Heillä on joitain epätavallisia ominaisuuksia, ja ne tulisi sisällyttää ruokavalioon mahdollisimman usein. Miksi ne ovat niin hyödyllisiä?

Sydän-ja verisuonitaudit

Ateroskleroosi on yleinen sairaus. Tämän oireyhtymän varhainen kehitys liittyy verisuonten tulehduksellisiin muutoksiin. Hyvin usein kemiallisesti käsitellyt rasvat ja öljyt vaikuttavat näihin muutoksiin. Avokadot ovat terveiden rasvojen lähde. Tutkimukset ovat osoittaneet, että tyydyttymättömät rasvahapot vähentävät "pahaa kolesterolia" ja lisäävät samalla "hyvän" kolesterolin tasoa. Avokadot sisältävät myös monia terveellisiä ainesosia:

  • e-vitamiini,
  • foolihappo,
  • kalsium,
  • fytosterolit,
  • selluloosa.

Kaunis iho

Avokadoista löytyvät yksinkertaiset tyydyttymättömät hapot auttavat ylläpitämään kaunista ihoa. Ne ovat välttämättömiä sileän, terveellisen ihon ylläpitämiseksi. Omega-9-rasvahapot auttavat lieventämään ihon värjäytymistä ja ärsytystä, ja niillä on tärkeä rooli solujen uudistamisessa..

laihdutus

Avokadot tukevat laihtumista. Vaikka hedelmissä on suhteellisen korkea rasvan osuus, ne voivat auttaa sinua laihduttamaan. Tutkimusten mukaan avokadojen sisältämät yksinkertaiset tyydyttymättömät hapot toimivat pitkäaikaisena energianlähteenä eivätkä kerryudu rasvakudokseen. Tästä johtuen avokadon syömisen jälkeen kylläisyyden tunne kestää pidempään, mikä tarkoittaa, että ruokahalu vähenee.

Diabeteskontrolli

Tämä hedelmä sisältää runsaasti yksinkertaisia ​​tyydyttymättömiä happoja, alentaa triglyseridien määrää ja tukee insuliinitoimintaa parantaen siten verensokeria.

Niveltulehdus

Kivulias niveltulehdus vaikuttaa niin moniin ihmisiin. Jotkut elintarvikkeet - maissi, maito, sokeri - lisäävät tämän taudin oireita, kun taas toisilla on positiivinen vaikutus. Avokado on anti-inflammatorinen tuote ja sisältää useita niveltulehduksen vastaisia ​​aineosia..

Kotona kasvatetut avokadot ovat viimeisin osuma eksoottisten kasvien kasvatuksessa. Tämä ainutlaatuinen kasvi, jonka hedelmistä on tullut suosittua terveellisen ruokavalion muodin myötä, toimii hyvin sisäpuutarhanhoitona. Pienellä kärsivällisyydellä voit kasvattaa pienois avokadon potista siemenistä. Huoneiston avokado kantaa hedelmää (aikaisin 6-8 vuodessa) on melko epätodennäköistä, mutta sen alkuperäisestä ulkonäöstä tulee mielenkiintoinen koriste.

Avokado ikkunalaudalla: vinkkejä kasvamiseen ja hoitamiseen

Eksoottisia avokadohedelmiä tuli meille kuumista trooppisista maista. Mutta monet ilmastomme kukkaviljelijät kasvavat menestyksekkäästi myös suoraan ikkunalaudalle. Osoittautuu, että tämä ei ole niin vaikea prosessi.

Sisäisten avokadojen erot

Aloittaessasi liiketoimintaa, sinun on ymmärrettävä, että ikkunassa kasvatetut sisä avokadot eroavat pohjimmiltaan niistä, jotka kasvavat luonnollisessa ympäristössä.

Kotipuulla on todennäköisesti vain koristeellinen tehtävä. Jopa terve ja kukkiva puu ei takaa hedelmien ulkonäköä.

Kokeneiden puutarhureiden asianmukaisella hoidolla avokado voi alkaa tuottaa hedelmää vasta 4. vuonna. Sisätilojen hedelmien maku on tässä tapauksessa hyvin erilainen kuin luonnolliset.

Puu on kuitenkin itsessään kaunis myös hedelmien puuttuessa. Sisustus sisustaa, se myös puhdistaa ilman hyvin. Jos noudatat suosituksia, tulos on positiivinen ja on ylpeä aloittelijalle.

Luun valmistelu

Avokadot itävät parhaiten keväällä - tässä vaiheessa kaikki kasvit heräävät talvi uni. Kypsän hedelmän siemen sopii itämiseen. Kypsä avokado on tummanvihreä kuori ja tiheä, joustava liha, ja luu on viiriäisen munan kokoinen ja voidaan helposti erottaa.

Jos et löydä kypsää hedelmää kaupasta, se voi kypsyä kotona. Jätä se omenoiden, banaanien tai tomaattien pussiin muutamaksi päiväksi lämpimään huoneeseen. Hän kypsyy nopeasti.

Kun olet valinnut oikeat hedelmät: kypsät, ilman hartioita, ei lyötyjä tai mätäneitä - sinun on poistettava luu huolellisesti siitä. Jotta se ei vaurioidu, toimi seuraavasti: leikkaa avokado puoliksi yrittäen olla vahingoittamatta tulevaa "siementä".

Ota leikatun hedelmän molemmat puoliskot ja kierrä niitä varovasti eri suuntiin erottaaksesi ne. Kun puolikkaat jaetaan, yhdessä niistä tulee arvokas luu. Ota se varovasti lusikalla ja huuhtele.

Ensimmäinen tapa itää avokadoja

Tämä avokadon itämismenetelmä on melko perinteinen eikä kovin nopea. Valmista sopiva säilytysastia, aseta pohjaan viemäri ja peitä se löysällä maaperällä maaperän, hiekan ja humuksen seoksesta. Valmis viemäröinti ja maaperä voidaan ostaa kaupasta..

Aseta kivi maahan tylpällä päällä 2–2,5 cm syvyyteen, kaada ja aseta ruukku lämpimään ja hyvin valaistuun paikkaan. 30 päivän kuluttua ihanteellisessa tilanteessa itujen tulisi näkyä. Joskus itämisprosessi vie kauemmin.

Vesinen itämisviis

Tämä on optimaalisin tapa, koska se nopeuttaa itämistä. Tee 4 pientä reikää luuhun ja kiinnitä 4 hammastikkua sinne. Aseta ”siemen” lasilliseen vettä tylppä pää alaspäin niin, että se on vain puoli veden alla.

Varmista, että lasissa oleva vesi ei laske ja pidä se jatkuvasti. Noin 20-30 päivän kuluttua juuri ilmestyy, ja vähän myöhemmin itämä ilmestyy.

Noin 60 päivän kuluttua, kun juuren pituus on noin 5 cm, tuleva puu voidaan siirtää pieneen ruukkuun. Istutus suoritetaan 2-3 cm syvyyteen ottamatta huomioon juurten pituutta. Maaperää ei tarvitse painaa, sen on oltava löysä.

Avokadot rakastavat valoa, mutta välttävät suoraa auringonvaloa. Länteen päin olevat ikkunat sopivat parhaiten hänelle. Etelä- ja itäpuolella olevista ikkunalaudoista kasvin tulisi olla hieman varjostettu kirkkaalta auringonvalolta.

Puu tarvitsee usein, mutta kohtalaista kastelua. Kiinnitä huomiota tämän prosessin aikana pintamaan kanssa, jotta kasvi ei tulvi. Pintamaan kuivaamisen jälkeen 2-3 vuorokauden tulisi kulua ennen sen kastamista uudelleen.

Joka kuukausi, lukuun ottamatta syksy-talvi -jaksoa, suorita pintakäsittely monimutkaisilla mineraalilannoitteilla. Avokadoille sitruspuille tarkoitetut orgaaniset tuotteet ovat varsin sopivia.

Puu, joka on saavuttanut 15 cm korkeuden, siirretään isompaan ruukkuun. Tätä seuraa vuotuinen siirto tilavampiin astioihin. Aikuiset kasvit voidaan siirtää kerran kolmessa vuodessa.

Jotta puu voi muodostaa kauniin kruunun, nuoret versot on nipotettava säännöllisesti. Ensimmäinen nipistys tehdään, kun puu saavuttaa 30–40 cm korkeuden. Poista ensin kaksi paria lehtiä yläreunassa.

Kun ilmestyneet sivuprosessit saavuttavat 12-15 cm, toimenpide toistetaan. Vuodeksi kasvi voi kasvaa 1 metriin, joten puristaminen ja karsiminen tulisi tehdä melko usein jokaisessa uudessa versossa.

Kasvava avokado kotona: luun itämisen tapoja - yleiskatsaus + video

Kaikki tietävät avokadon hedelmiä, jotka kasvavat ikivihreässä puussa Pohjois-Amerikassa ja Israelissa. Kokeilijat yrittävät kasvattaa paljon kasveja suljetuissa olosuhteissa, joita ei tuntuisi olevan tarkoitettu tähän. Kuinka avokadopuu kasvaa kotona, on myös varsin mielenkiintoista, joten monet kukkasviljelijät ovat jo kohdanneet tällaisen kokemuksen. Tämän hedelmän siemeniä ei ole vaikea kasvattaa toisin kuin jatkohoito. Menestyksekkäästi kasvatettu puu ei takaa hedelmien ulkonäköä, jopa kukinnan ollessa läsnä.

Atsteekkien sana avokado tarkoittaa munaa, jonka hedelmät ovat muodoltaan samanlaisia. Monivarren puu on ikivihreä, joka oksaa runsaasti, muodostaen rehevän kruunun.

Yleistä tietoa

Avokadojen ulkonäkö

Avokadopuulla on muodoltaan munakoisia tai elliptisiä lehtiä, kiiltävä pinta ja terävät päät, joskus hieman aallotetut. Lehtilevyn pituus on 10-20 cm ja leveys 2-12 cm. Oksien lehdet on sijoitettu spiraalimaisesti.

Avokado-kukinta on käsittämätöntä, koostuu pienistä kukista, joiden kukinnot ovat sateenvarjo, väriltään ne ovat kelta-vihreitä.

Kypsymisen jälkeen avokadohedelmillä on päärynänmuoto tai munanmuotoinen muoto, jonka sisällä on yksi suuri luu. Avokadon sisäpuoli voi lajikkeesta riippuen olla vihreää tai keltaista. Massalla on öljyinen rakenne, kypsässä tilassa vähän pehmeä. Avokadon pinta on peitetty jäykällä vihreällä iholla. Maku muistuttaa epämääräisesti pähkinää, jolla on lievä makeus. Sikiön koko ja paino voivat vaihdella lajin mukaan.

Asunnossa olevan avokadopuun korkeus voi olla 2 m, luonnossa tämä koko nousee 18 m tarpeeksi nopeasti.

Kodinviljelyn ominaisuudet

Kodin avokado eroaa kasvista sen luonnollisessa ympäristössä:

  • Avokadon korkeus riippuu kasvuolosuhteista;
  • hedelmien ulkonäkö kotipuussa on epätodennäköistä, kasvi on koristeellisempi;
  • jos kaikki tarvittavat olosuhteet luodaan, avokado kantaa hedelmää, mutta maku on erilainen kuin tuodut hedelmät;
  • ikivihreä puu puhdistaa ilman hyvin runsaan vihreyden takia.

Tarvittavat ehdot

Jotta voit kasvattaa avokadoja siemenistä, sinun on noudatettava erityisiä sääntöjä. Oikea aika itämiseen on kevät, kaikkien kasvien toiminnan herättämisen aika. Istutusmateriaalina sopiva luu, joka on uutettu kypsästä hedelmästä ilman muodonmuutoksia.

Tärkeä! Avokadon kypsyys voidaan määrittää tummanvihreällä kuorella ja tiheällä, elastisella massalla. Tässä tapauksessa luu voidaan helposti erottaa, ja sen koko on yhtä suuri kuin viiriäisen muna.

Kun ostat vihreää avokadoa, sen voidaan antaa kypsyä kotona, jos se pannaan omenoiden ja banaanien tai tomaattien pussiin. Nämä vihannekset ja hedelmät tuottavat eteeniä, joka nopeuttaa kypsymistä. Tämä toimenpide kestää jopa 2 päivää lämpötilassa 18 - 23 astetta.

Kun sopiva hedelmä on valittu, on tarpeen erottaa luu siitä oikein rikkomatta sen eheyttä.

Toimintajärjestyksen tulisi olla seuraava:

  • leikkaa avokado puoliksi terävällä veitsellä yrittäen olla koskematta luuhun;
  • pitämällä leikatun avokadon kahta osaa, vieritä niitä eri suuntiin niin, että ne jakautuvat, yhdessä osassa tulee tarvittava luu;
  • Luu poistetaan ruokalusikalla, pestään ja kuivataan.

Kuinka kasvattaa avokadoa kotona

Itämismenetelmät

Avokadomassan itämiseksi on olemassa useita tapoja, pääasiassa kahta niistä käytetään..

Ensimmäinen vaihtoehto on perinteinen ja sitä varten tarvitset potin, salaojituksen ja korkealaatuisen maaperän. Ensinnäkin viemärimateriaali täytetään ja sitten maaperä. Luu tulee syventää 2 cm, terävä pää ylöspäin. 30 päivän kuluttua itä voi ilmestyä. Tätä itämismenetelmää pidetään suljettuna..

Avoin itäminen on toinen tapa, jota on erittäin mielenkiintoista katsoa:

  1. Suorittamista varten sinun on tehtävä 4 reikää koko kehällä luun suurimman paksuuntumisen sijaan.
  2. Niihin työnnetään hammastikun, joka pitää istutusmateriaalin lasillisessa vettä.
  3. Aseta luu lasiin niin, että hammastikut ovat pinnalla ja estä sitä upottamasta kokonaan veteen.
  4. Veden pinnan tulisi saavuttaa luun keskikohta ja haihtumisen aikana se on palautettava jatkuvasti.
  5. 20–30 päivän kuluttua purskahtuneen siemenen keskeltä, juuri on näkyvissä ja vähän myöhemmin itävä.

Mielenkiintoista! On myös toinen tapa itää - märkässä materiaalissa. Voit liottaa harsoa vedellä ja kääri avokadomasiemenet siihen, laita se kulhoon ja peitä polyeteenillä. Pidä sisältö lämpimässä ja pimeässä tilassa tarkkailemalla jatkuvasti kosteustasoa. 30-45 päivän kuluttua juuret ja itut ilmestyvät..

Istutus on mahdollista, kun juuri kasvaa 5 cm: iin. Itämisen nopeuttamiseksi luuta voidaan viiltaa hieman molemmilta puolilta.

Istutus tapahtuu pienessä ruukussa, jossa on löysä maaperä. Sitä ei tarvitse syventää kokonaan, samoin kuin maaperän saastuttaminen. Syvyys on 3 osaa istutusmateriaalia ilman juuren laskemista.

Mielenkiintoista! Avokadojen itämisen avoimen menetelmän avulla voit kaataa veteen hydrogeeliä, joka pitää kosteuden paljon kauemmin ja säästää sinua lisäämästä nestettä.

Mistä järjestää kotitekoisia avokadoja

Kasvi sopii hajavaloon tai hieman varjoitettuun paikkaan. Pääedellytys on välttää suoraa auringonvaloa. Jos ikkunat ovat länteen päin, ruukkutettu avokado voi seistä suoraan ikkunalaudalla.

Lämpötilaolosuhteet

Puun trooppinen alkuperä osoittaa sen termofiilisyyden. Lämpötilan jyrkkä lasku tai jatkuvien vetojen läsnäolo johtaa putoaviin lehtiin. Samanlaisissa sääolosuhteissa avokadopuuta ei pidä edes viedä parvekkeelle..

Jos lämpötilatilannetta ei tarvitse tarkkailla keväällä ja kesällä, talvella sinun tulisi yrittää pitää lämpömittarin lukema vähintään 20 asteen sisällä.

Jos talvella lämpötila on alle 12 astetta, avokado menee lepotilaan, pudottaen kaikki lehdet. Mutta pitäen lämpötilaa tämä tila ei uhkaa häntä.

Kasvien kastelu

Avokadohoitoon sisältyy säännöllinen ja runsas kastelu ottaen huomioon ympäröivä lämpötila. Joskus liiallinen vesi voi olla haitallista kasvin terveydelle. Kastettaessa sinun on keskityttävä päällimmäiseen maakerrokseen, jonka kuivumisen jälkeen tulisi seistä vielä 2–3 päivää ennen uuden määrän vettä ottamista.

Kosteustaso

On välttämätöntä kasvattaa avokadoja ylläpitäen samalla huoneen kosteutta. Tämä on erityisen tärkeää lämmityskauden aikana. Halutun tason ylläpitämiseksi voit käyttää kostutinta tai suihketta. Suihkutusmenetelmää käytettäessä on varmistettava, että vesi ei pudota itse kasviin, riittää suihkuttamaan vettä puun lähellä.

Lannoite

Syksyllä ja talvella avokadot eivät tarvitse lannoitetta, vaikka se ei mene lepoon. Loput ruokinnat tehdään kuukausittain sitruskasveille tarkoitetun mineraalikompleksin muodossa.

Puiden karsiminen ja muotoilu

Avokadot eivät ole kovin sopeutuneet kotiolosuhteisiin, joten niiden kasvamiseen voi liittyä joitain vaikeuksia.

Hyvää haarautumista varten purista puun versot. Ensimmäinen kerta tämä tehdään, kun ituja saavuttaa 25 cm, kun taas 2 paria ylemmiä lehtiä poistetaan. Sivusuuntaisten versojen tullessa lisääntymään 12 cm lisää, puristaminen suoritetaan uudelleen. Yhdessä vuodessa puu voi tuottaa noin metrin voiton, minkä vuoksi karsinta suoritetaan melko usein jokaiselle versolle. Joskus nuori kasvi saattaa tarvita tukea.

Puuta voidaan haluttaessa koristeellisemmin lomittamalla rungot. Tätä menettelyä on helpotettu, jos varret ovat nuoria. Tämä tehdään vaiheittain, jokainen kudonta kiinnitetään langalla ilman voimakasta vetoa. Kutomalla varret yhteen, ne jättävät rakoja, jotta ne eivät puristu toisiaan vastaan ​​kasvukauden aikana.

Puunsiirto

Avokado-siementen istuttaminen ei ole vaikeaa, mutta myöhemmin nuori kasvi tarvitsee vuotuisen siirrännäisen. Vanhemmalle kasvelle vaihdettava ruukku riittää yhden kerran 3 vuodessa.

Siirtyminen on tärkeää kasvin nopean kasvun takia, ja vaikka se ei saavuta luonnollisissa olosuhteissa olevaa kokoa, sen on lisättävä potin kokoa.

Ensimmäinen elinsiirto tapahtuu, kun avokadopuu kasvaa 15 senttimetriin.

Maaperän tulisi olla kevyt ja löysä, happamuus keskipitkä tai keskimääräinen. Halutun tason varmistamiseksi maaperä voidaan sekoittaa puutuhkaan tai dolomiittijauhoihin.

Eläinsiirto suoritetaan jälleenlaivausmenetelmällä, rikkomatta entistä maata. Uusi maaperä kaadetaan potin pohjaan ja maapallon kooman ympärille.

Kasvavat ongelmat

Monille kasveille on olemassa yleisiä tuholaisia, jotka voivat häiritä niitä. Tämä on pääosin rupia ja hämähäkkipunkki sekä kirvoja.

Tärkeä! Hämähäkkipunkki imee mehun lehtiä, se ei vain pilaa kasvin ulkonäköä, vaan myös siirtää sairauksia muista kasveista. Tuholaistorjunta tapahtuu myymälöissä ostettavilla kansanlääkkeillä tai erityisillä valmisteilla.

Avokadosairauksista home on vaarallisin..

Ilman ongelmia ulkonäkö voi huonontua väärän hoidon takia:

  • Lehtien putoaminen on mahdollista vedon ja liian alhaisen ilman lämpötilan vuoksi. Tilanne muuttuu, jos huone lämpenee ja kylmä ilma ei puhalla kasvia.
  • Arkkilevyn kuivat päät saattavat näkyä riittämättömän kosteuden ja kuivan ilman takia. Maaperän kosteutta on seurattava ja asennettava kostutin kasvin lähelle.
  • Avokadon vaaleat lehdet osoittavat valon puutetta, laita puu vain lähemmäksi ikkunaa tai asenna valaistus.

Monivuotinen avokadopuu voi elää kotona jopa 25 vuotta. Kasvien kasvattamisessa kotona on hedelmällisen saavuttaminen erittäin vaikeaa, mutta kruunua muodostettaessa sillä on melko korkea koristeellinen vaikutus. Syömällä avokadon hedelmiä, sinun ei pitäisi heti päästä eroon kivestä, mutta voit yrittää itse kasvattaa mielenkiintoisen puun.

Avokado

Sitruunat tai appelsiinit, jotka kasvavat potissa ikkunalaudalla, nyt et yllätä ketään. Mutta avokadot ovat paljon vähemmän yleisiä. Samaan aikaan tätä meksikolaista vierasta ei ole niin vaikea kasvattaa kotona. Totta, kukaan ei takaa, että kasvi tuottaa hedelmää - tätä varten sinun on työskenneltävä kovasti. Mutta jopa aloitteleva viljelijä voi kasvattaa sitä koristeellisena maisemoijana.

Avokado - kotihoito

Jos päätät kokeilla avokadoa, ole varaa siihen, että valtava puu lakaistaan. Jotkut puutarhurit istuttavat kolme luuta ruukkuun kerralla ja kierrä sitten rungot pigtaililla kauneuden vuoksi. Mutta ystäville on parempi aloittaa yksinkertaisemmin.

Tämän ikivihreä puun on tietysti vaikeaa sopeutua ilmasto-olosuhteihimme. Avokadon itäminen luusta on kuitenkin jännittävä kokemus. Joten ota mahdollisuus.

Valitse avokadohedelmä supermarketista. On toivottavaa, että se on kypsä, muuten se ei toimi siementen itämiseen. Purista hedelmää molemmin puolin sormilla. Jos hän pääsi takaisin ja palasi sitten alkuperäiseen asemaansa, voit ostaa turvallisesti. Kypsät avokadot voidaan laittaa paperikassiin. Anna sen olla banaanien ja omenoiden kanssa ja kuntoutua.

Avokado-siemenet voidaan itää kahdella tavalla:

  • suljettu;
  • avata.

Ensimmäinen on tutumpi. Hauta luu vain savi-seospottiin 2-3 cm: n syvyyteen. Varmista, että luun leveä puoli on alaspäin. Vesi runsaasti ja odota taimet. Niiden pitäisi ilmestyä noin kuukaudessa.

Pese toisessa tapauksessa luut ja kuori massa. Tee keskeltä kolme reikää niin, että ne muodostavat ympyrän. Aseta hammastikun niihin - tämä on jalusta. Upota luu astiaan vedellä niin, että sen leveä osa on jatkuvasti kosteassa ympäristössä, ja ohut nousee vesitason yläpuolelle eikä kastu. Lisää jatkuvasti vettä, jotta et voi häiritä tätä tasapainoa..

Heti kun itä ilmestyy ja nousee 3-5 cm, voit siirtää sen pottiin. Valitse reikäastia, ja poimi maaperä ei ole raskas. Löysää maata, kiinnitä luu niin, että sen suurin osa nousee maan yläpuolelle.

Laita avokadopotti valoisaan paikkaan, kastele säännöllisesti, rehu, leikkaa ja siirrä ajoissa. Ja hän miellyttää sinua rehevillä vihreillään.

Sijainti ja valaistus

Huolimatta siitä, että merentakaiset vieraat tulivat meille kuumista maista, avokado-astia tulisi olla piilossa suoralta auringonvalolta. Muuten lehtiin tulee palovammoja. Länsimainen ikkuna on paras hänelle, missä on riittävästi valoa ja aurinko ei paista.

Jos huoneistossa on kaikki ikkunat pohjoiseen päin, kesäksi tämä riittää, mutta talvella joudut asettamaan taustavalon.

Lämpötila

Lämpiminä rakastavalle avokadolle on suotavaa ylläpitää vakio lämpötila. Kasvi ei siedä luonnoksia ja tuulta, joten älä avaa ikkunaa sen lähellä, äläkä siirrä kesällä ruukkua parvekkeelle ja älä vie sitä ulkopuolelle.

Kesällä on selvää - mitä lämpimämpi, sitä parempi. Talvella avokado tuntuu melko hyvältä 20 asteessa. Kun huoneen lämpötila laskee +12 asteeseen, avokado siirtyy lepotilaan. Puu ei kuole, vaikka lämpötila laskee +5 asteeseen, mutta se pudottaa varmasti lehdet. Joten on parempi olla kokeilematta hänen kanssaan niin. Pidä silmällä lämpötilatasapainoa, ja sitten avokado on ikivihreä.

Kastelua koskevat säännöt

Kesällä kasvi on kasteltava useammin kuin talvella. Ole varovainen, ettet täytä puuta liikaa. Heti kun pintamaali kuivuu, odota, kunnes sisäkerros kuivuu. Jossain parissa päivässä voit vetää uudelleen. Siten saadaan keskimäärin kolme kastelua kuukaudessa. Kesällä sinun on tehtävä tämä useammin, talvella vähän vähemmän.

Ilman kosteus

Luo avokadon ympärille kostea ilmasto. Voit tehdä tämän voit täyttää astian märkällä paisutetulla savilla. Suihkuta myös ilmaa ruiskupistoolista lähellä potin. Varmista vain, että kosteuspisarat eivät pudota lehtiin. Talvella, kun ikkunalauta lämmitetään akulla, tämä on yksinkertaisesti tarpeen tehdä.

Lannoitteet ja lannoitteet

Avokado on vaatimaton kasvi, ja kun se kasvaa maassa, se ei tarvitse erityistä ravintoa. Mutta potissa on vähän maaperää, joten sinun on täydennettävä sitä jatkuvasti ravinteilla. Siksi aloita keväästä loppua alkusyksyn kanssa sitrushedelmiin tarkoitetut mineraalilannoitteet noin joka toinen viikko. Anna syksyllä ja talvella puun levätä yläpukeutumisesta.

Siirrä avokado

Villieläimissä avokadot voivat olla jopa 15 ja jopa 20 metriä. Älä huoli, tätä ei tapahdu kotona. Siitä huolimatta puu kasvaa nopeasti ja vanhasta potista tulee hänelle pieni. Jo 15 senttimetrin itä vaatii siirtämistä suureen kapasiteettiin. Jatkossa joudut siirtämään avokadot kerran vuodessa. Kun hän kasvaa, tämä toimenpide riittää suorittamaan joka kolmas vuosi.

Yritä olla tuhoamatta siirrettäessä maapalloa siirtämällä se toiseen astiaan. Suurempaan ruukkuun tulisi jo kaataa turpeen (humus), puutarhan maaperän ja karkean jokihiekan seos. Ota kaikki osat yhtä suureen osaan. Tehtävän yksinkertaistamiseksi osta kukkakaupasta valmis löysä kevyt maaperä.

Varmista, että peität uuden potin pohjan paisutetulla savilla, kivillä tai pahimmassa tapauksessa polystyreenillä. Kasvia ei voida siirtää, korvaa ainakin potin pintamaa.

Leikkaaminen

Jotta avokado ilahduttaa sinua loistollaan, älä anna hänelle mahdollisuutta nousta ylös, ja nipistä säännöllisesti. Sitten puun sivukukkojen ansiosta puu kasvaa leveydessä eikä korkeudessa. Ensimmäistä kertaa tällainen toimenpide on tehtävä, kun kahdeksan lehteä ilmestyy..

Aluksi purista yläosa, jolloin sivu ampuu iskun. Kun ne ovat tarpeeksi vahvoja, aloita myös niiden leikkaaminen. Voit puristaa vain varhain keväällä. Ja voit leikata yläosia fantasiasi mukaan, jolloin kasvi on outo. Älä vain liioittele sitä karsimisella, muuten avokado voi hidastaa sen kasvua..

Taudit, tuholaiset ja muut ongelmat

Kuten muutkin sisäkasvit, avokadot voivat olla uhattujen syyhy ja hämähäkkipunkkien takia. Ensimmäinen juo kasvin mehu, josta lehdet kuivua. Toinen voi jättää pensan ilman lehtiä ollenkaan. Kun olet huomannut loiset, saat hyönteismyrkyt heti varastosta ja käsittele puu. Tai käytä kansanlääkkeitä.

Rupulta voit hoitaa lehdet hammasharjalla, joka on kastettu pyykkisaippuan, alkoholin ja veden (1: 1: 10) liuokseen..

Hämähäkkien punkkeja voidaan hallita valkosipulin tinktuuralla. Jauhaa muutama neilikka, täytä vedellä ja anna hautua 5 päivän ajan pimeässä paikassa. Sitten suihkuta tartunnan saanut kasvi..

Hometta voi tuoda paljon ongelmia. Voit päästä eroon tästä vitsauksesta korvaamalla pintamaa, poista kärsineet lehdet, harvemmin vettä ja lisää hiukan enemmän valoa.

Jos pidät avokadosta väärin, tämä vaikuttaa kasvin ulkonäköön:

Lehtien kärjet kuivuvat

Et kastele kasvia tarpeeksi etkä ole luonut kosteaa mikroilmastoa sen ympärille. Kaada vettä pottiin useammin ja suihkuta ilmaa pensan lähellä.

Esitteet putoavat

Vältä huonoja huoneita ja nosta huoneen lämpötilaa.

Lehdet ovat vaaleita

Lisää valaistus. Joko siirrä potti vaaleampaan ikkunaan, tai lisää keinotekoisesti kesäaikaa.

Poistamisen jälkeen hoidon puutteet voit odottaa ensimmäisiä hedelmiä. Tämä tapahtuu yleensä 3-4 vuodessa kasvien kehitystä. Jos avokado ei ole kukinnut ajoissa vihreänkeltaisilla kukilla, sinun pitäisi istuttaa pari lisää, jotta ristitölytys tapahtuisi.

Muista, että puun lehdet ovat myrkyllisiä, joten työskentele sen kanssa hansikoissa ja pidä lapset ja eläimet poissa potista.

Avokado - hyödyllisiä ominaisuuksia

Tämän laakeriperheen edustajan hedelmät eivät ole vain maukkaita, vaan myös terveellisiä. Siksi avokadojen käyttö on hyödyllistä jokaiselle, joka haluaa elää pitkään ja olla terveellinen. Ja sen kyky hajottaa kolesterolia estäen plakkien muodostumista auttaa auttamaan sinua tuntemaan olonsa paremmaksi sekunnissa. Ja tämä ei ole ihmepuun ainoa hyve.

Toisaalta avokadohedelmät sisältävät paljon kaloreita, mutta toisaalta eivät sisällä rasvoja ja sokeria, joten ne soveltuvat ruokavalioon. Jopa diabeetikoilla on varaa syödä hedelmiä.

Korkea C-vitamiinipitoisuus antaa sinun unohtaa vilustuminen syksy-talvi-aikana.

Verenpainepotilaat, jotka käyttävät säännöllisesti avokadoja, huomaavat pian tilan normalisoitumisen ja paineen nousun puuttumisen.

Avokadoissa oleva kalium auttaa sydänlihaa toimimaan paremmin ja suojaa samalla kehoa stressin haitallisilta vaikutuksilta.

Syö avokadoa ja unohdat monet terveysongelmat. Sinä:

  • veren muodostuminen paranee;
  • muisti paranee;
  • immuniteetti kasvaa;
  • suorituskyky paranee.

Lisäksi avokadojen on oltava läsnä miesten valikossa, koska ne toimivat loistavana aphrodisiaakkina. Kovan fyysisen työn jälkeen muutama öljyinen hedelmäpala auttaa palauttamaan voiman nopeasti.

Avokado Guacamole

Ei syystä meksikolaiset keittävät säännöllisesti guacamolea avokadosta. Kaikki tehdään hyvin yksinkertaisesti: hedelmäliha vaivataan käsin (ilman tehosekoitinta), murskattu korianteri ja chili lisätään. Ruoka on suolattu ja tarjoillaan kastikkeena paistetulle pekonille, juustopalasille tai tonnikalalle, joka on keitetty omassa mehussa.

Yleensä meksikolaiset käyttävät tätä hedelmää laajasti ruoanlaitossa valmistaen siitä sekä piirakoita että keittoja.

Älä ole laiska ja pudota muutama avokadon siemen avoimella tai suljetulla tavalla. Kun ne itävät, saat paljon iloa.

Avokadon siementen viljely kotona hyödyttää haittaa

Avokado on laakeriperheen jäsen. Luonnossa puu kasvaa jopa 20 metriä. Tällä hedelmäkasvien eksoottisella edustajalla on noin sata viisikymmentä lajiketta.

Luonnollisessa ympäristössä se kukkii ja kantaa hedelmää, mutta kotona kasvatettuna kukinta ja hedelmä on erittäin harvinaista. Ainoa asia, jonka voit saavuttaa alligaattorin päärynältä, on poikkeuksellinen koristeellisuus, mutta tähän täytyy tehdä paljon vaivaa, mikä myöhemmin oikeuttaa itsensä enemmän kuin.

Sisältö

Tyypit ja lajikkeet avokado

Avokado tai perseus amerikkalainen - luonnossa puu kasvaa jopa 20 metriä korkeaksi ja siinä on paksu, leviävä kruunu. Oksat ovat joustavia ja ruskean kuoren kanssa. Levyt ovat nahkaisia, kiiltäviä, suuria, vaaleanvihreä sävy. Lehtien päät ovat teräviä, reunat eivät halkeile. Kukinta-aika on kevään lopulla, kesän alussa. Kukinnot ovat pieniä, valkoisia, kerättyinä klustereihin. Kukinnan jälkeen muodostuu hedelmiä, jotka näyttävät tummalta vihreältä päärynalta, jonka liha on valkoista ja keskellä suuri luu.

Avokadopekoni - Tämä erilaisia ​​alligaattoreita sisältävä päärynä, joka on kasvatettu Kaliforniassa noin puoli vuosisataa sitten. Viljelmän hedelmät ovat soikeita, suuria ja keskipitkän ruskeita siemeniä. Liha on vaaleankeltaista, vihertävän sävyisen ja miellyttävän maun. Kuori on ohut, tummanvihreä, sileä.

Avokado Fuerte - on hybridilajike, joka kantaa hedelmää talvella. Hedelmät ovat suuria, nousevat jopa 500 grammaan. Kuori on ohut, vihreä, kiiltävä. Se erotetaan helposti massasta. Massalla on kermainen rakenne, miellyttävä maku ja vaaleanvihreä sävy. Hedelmien sisällä iso ruskea kivi.

Avokado Gwen

Tämän lajin puut eivät siedä matalaa lämpötilaa ja kasvavat pieniksi. Hedelmät ovat soikeita, turvonneita, keskikokoisia, pienellä, pyöreällä luulla. Massalla on miellyttävä kermainen maku ja kultainen sävy. Sikiön kuori on paksu, tummanvihreä, pahoinvoiva.

Avokado Hass - Tällä lajikkeella on pitkä hedelmäkausi. Viljelmän hedelmät ovat keskinkertaisia, ja kuoren väri muuttuu kypsänä. Aluksi siinä on vihreä sävy, ja sitten se muuttuu mustana. Hedelmillä on soikea muoto, keskikokoiset siemenet ja maukas kelta-vihreä liha. Hedelmillä on pitkä varastointiaika, joten niitä käytetään vientitavaroina.

Avokado-karitsan hass - hedelmät ovat soikeita, kooltaan suuria ja niissä on herkkä pähkinämaku. Hedelmien sisällä olevat siemenet ovat suuria ja muodostavat noin 15% kokonaispainosta. Kuori on karkeaa, keskipaksua, tummanvihreä sävy, joka kypsymisen jälkeen tulee mustaksi. Liha on pehmeää, vaaleanvihreä.

Pinkerton avokado

Tämän lajikkeen puussa on leviävä kruunu ja sille on ominaista korkea hedelmällisyys. Hedelmillä on päärynänmuotoinen pitkänomainen muoto. Hedelmät painavat jopa 600 grammaa, ja niissä on pehmeä, kermainen massa, jolla on korkea öljypitoisuus ja miellyttävä maku. Alligaattorin päärynän kuori on paksu, pahoinvoiva, karkea rakenne ja tummanvihreä. Tästä arvosta käytetään öljyä, jota käytetään kosmetologiassa ja elintarviketeollisuudessa..

Avokado Reed - kantaa hedelmää kesällä ja alkusyksystä. Hedelmillä on pyöreä muoto, hyvä maku ja keskikokoiset. Kuori on paksu, karkea, vihreä. Siemenet ovat keskipitkät, pallomaiset, niiden osuus sikiön painosta on 17%. Viljelmälle on ominaista heikko kylmätoleranssi..

Avokado Carlsbad - Tämän lajikkeen hedelmät ovat keskikokoisia ja munanmuotoisia. Kuorella on keskimääräinen paksuus ja vihreä sävy, joka hedelmän kypsyessä muuttuu mustana. Luu on pyöreä, keskipitkä. Massan maku on öljyinen, miellyttävä. Hedelmäpuu kevään puolivälistä kesän keskihintaan.

Avocado Zutano - siinä on ohut, kiiltävä kelta-vihreä kuori. Hedelmäpuita alkusyksystä keskitalven puoliväliin. Hedelmillä on päärynänmuoto ja pehmeä vaaleanvihreä liha, jolla on kevyt vetinen maku ja suuri luu. Hedelmät ovat keskikokoisia ja hyvin varastoituja..

Avokado kasvaa kotona

Avokadoita ei voida kutsua kotimaisiksi kasveiksi, mutta jos noudatat siitä huolehtimista koskevia sääntöjä, voit kasvattaa kauniin, koristeellisen puun, mutta kukinta ja hedelmällisyys ovat erittäin ongelmallisia. Alligaattorin päärynä kasvaa luonnossa jopa 20 metrin korkeuteen ja kasvaa trooppisissa metsissä. Sisätiloissa sitä voidaan kasvattaa korkeintaan kahdeksi metriksi.

Koska jo kasvanut taimi on lähes mahdotonta ostaa kukkakaupasta, se on kasvatettava itsenäisesti. Ja jos noudatat kaikkia sadonhoidon sääntöjä, alligaattorin päärynän kasvaminen on melko yksinkertaista.

Avokadon kasvattamiseksi sinun tulisi valita paikka, jossa hänellä on tarpeeksi valoa. Valaistuksen tulee olla hajanaista, suoraa auringonvaloa lehtilevyissä ja rungossa tulee välttää. Palovammoja voi esiintyä nuorilla kasveilla. Talvikaudella, kun aurinko ei riitä, viljely on valaistava kasvislampulla.

Koska alligaattorin päärynä asuu tropiikissa, hän rakastaa lämpimästi. Kevät-kesäkaudella huoneen lämpötilaindikaattorien tulisi olla 25–30 astetta ja talvella 18–20. Kun lämpötila laskee 10 asteeseen, puu voi pudottaa kaikki lehdet.

Viljelmä suosii korkeaa kosteutta, tästä syystä kostuttimen tulisi olla aina huoneessa kasvin kanssa. Lehtien tulee ruiskuttaa päivittäin. Vaaditun kosteustason ylläpitämiseksi kasvi-astia on asetettava astiaan, jossa on paisutettua savea tai märää palloa. Samanaikaisesti varmista, että säiliön pohja ei kosketa vettä, muuten juurijärjestelmä alkaa mädäntyä..

Sitruuna on myös trooppinen sato. Kasva poistuessasi kotona ilman paljon vaivaa, jos noudatat maatalouden tekniikan sääntöjä. Löydät kaikki tarvittavat suositukset tästä artikkelista..

Kastelu avokado

Kesällä ja keväällä kasvia tulisi kastaa säännöllisesti, maaperän ei pitäisi kuivua. Syksyn alkaessa kastelu on vähennettävä kerran kolmessa päivässä, jotta estetään maa-seoksen kastuminen.

Kasteluvettä on puolustettava. Sen pitäisi olla huoneenlämpöinen tai olla lämmin..

Pohjustus avokadolle

Viljelymaan maaperän tulisi olla hengittävää, hedelmällistä ja hyvin pitävää kosteutta. Kasville sopivan substraatin muodostamiseksi sinun tulee sekoittaa kaksi osaa maata, osa hiekkaa, osa humusta ja osa märää turvetta.

Maan seoksen valinnassa on otettava huomioon, että kasvi ei siedä hapanta maaperää, joten maahan on lisättävä pieni määrä alkalia. Paisutettua savea ja sfagnumia voidaan lisätä maaperään kosteudenpidon lisäämiseksi ja ilman läpäisevyyden lisäämiseksi..

Siirrä avokadot toiseen pottiin

Nuori puu tulee istuttaa uudelleen joka vuosi. Suorita menettely maaliskuusta toukokuuhun. Aikuisen alligaattorin päärynä on siirrettävä kolmen vuoden välein. Paisutettu savi tulisi asettaa potin pohjalle kuivatuskerroksena ja lisätä maaperän ilman läpäisevyyttä seokseen, siihen tulisi lisätä hiekkaa.

Jos kasvista on tullut suurta ja sitä ei ole mahdollista siirtää, voit poistaa substraatin yläkerroksen ja laskea pohja varovasti vedellä, jotta suolakerrokset pestään. Sitten sinun on lisättävä puuttuva maaperä ja purista sitä hiukan.

Jokaisen elinsiirron yhteydessä sinun tulisi valita suurempi ruukku, jotta sen juurijärjestelmä ei ole tungosta. Sopeutuminen toimenpiteen jälkeen vie noin kaksi viikkoa..

Avokado-potti

Satokasvien kapasiteetti valitaan tilavaksi, joten ruukun tulisi olla hiukan suurempi kuin juuristo, jotta hänellä olisi aika ennen seuraavaa siirtämistä täyttää se, mutta se ei ollut tungosta. Jos ruukku on pieni, kasvi lakkaa klusteroimasta ja sen lehtilevyt haalistuvat.

Istuinkapasiteettia valittaessa tulisi suosia luonnollisia materiaaleja. Potti on käsiteltävä antiseptisella aineella ennen kasvien asettamista siihen bakteerimikrofloora-tartunnan välttämiseksi.

Voit ostaa myös astian muovista. Istuttaessa avokadoja uuteen ruukkuun, sinun on kiinnitettävä huomiota viemärireikien esiintymiseen ja jos niitä ei ole, ne tulisi tehdä itsenäisesti.

Lannoite avokadolle

Alligaattorin päärynän lannoitus on tarpeen vain toukokuusta elokuuhun. Tätä tarkoitusta varten on käytettävä mineraalista, orgaanista tai yleismaailmallista pintakoristetta lehtipuiden koristekasveille. Nämä lannoitelajikkeet olisi vaihdettava keskenään. Syksyllä ja talvella et voi ruokkia kulttuuria.

Lannoitus tulisi tehdä kolme kertaa kuukaudessa. Valmisteet voidaan lisätä sekä kattilaan substraatin kanssa että sumuttaa ruiskutettaessa lehtilevyille. Kasvin lannoitusmenetelmiä olisi myös vaihdettava.

Kukkiva avokado

Luonnossa kasvien korkeus on jopa 20 metriä. Se kukkii pienillä valkoisilla kukilla, jotka on kerätty harjaan. Huoneen olosuhteissa on epätodennäköistä, että odotatte kukinnan ja hedelmällisyyden.

Mutta jos puu vielä kukkii, mitä voi tapahtua sekä keväällä että talvella lajikkeesta riippuen, se on pölytettävä itsenäisesti, jotta hedelmät voivat muodostua. Viljeltyjen alligaattorin päärynöiden hedelmät kasvavat pieniksi, mutta maun suhteen ne eivät ole huonompia kuin villinviljelykasvit..

Avokado-karsinta

Jotta nuori puu saa tulevaisuudessa koristeellisen ilmeen, sen asianmukainen hoito ja karsinta ovat välttämättömiä. Monet kukkasviljelijät kasvattavat useita kasveja kerralla yhdessä istutuskapasiteetissa, kutomalla rungot pigtail-muodossa siten, että puu saa epätavallisen ulkonäön.

Oksien venymisen välttämiseksi kasvi tulisi puristaa. Menetelmä on suoritettava kahdeksan levyn esiintymisen jälkeen. Kärjen puristaminen antaa sinulle mahdollisuuden stimuloida sivuttaisten versojen kasvua, jotka sinun on puristuttava sen jälkeen, kun niille on ilmestynyt kuusi lehtilevyä.

Kasvien karsiminen suoritetaan keväällä kruunun muodostamiseksi ja kuolleiden versojen poistamiseksi..

Avokadohoito talvella

Laitoksen lepotila kestää lokakuusta maaliskuuhun. Tässä vaiheessa puun tulisi luoda lämpötilajärjestelmä välillä 18 - 20 astetta, vähentää kastelujen määrää kahteen kertaan viikossa ja lopettaa ruokinta kokonaan.

Koska talvisin päivänvaloajat ovat vähentyneet huomattavasti, valonpulan välttämiseksi viljelmä on valaistava kasvislampulla. Huhtikuun alkaessa sinun on palattava edelliseen hoitosuunnitelmaan.

Luun avokado kotona

Pistosten avulla ei ole mahdollista levittää viljelmää, koska ne eivät yksinkertaisesti juurtu. Sitä voidaan kuitenkin kasvattaa siemenestä, joka tulisi poistaa kypsästä sikiöstä..

Suosituin itämistyyppi on laittaa se vesisäiliöön. Tätä tarkoitusta varten sinun on otettava luu ja kiinnitettävä se kolmeen puiseen sauvaan, jotka sijaitsevat 120 asteen kulmassa lasillisen veden yläpuolella, niin että luun tylppä pää koskettaa vain vähän vettä eikä kastu..

Nesteen tasoa on seurattava jatkuvasti. Siementen itäminen tällä tavalla vie noin kuukauden, jonka jälkeen se halkeilee ja halkeamasta ilmaantuu itävä. On tarpeen siirtää kasvi maaperään vain, kun sillä on tarpeeksi juuria.

Voit myös itää luuta asettamalla sen kostealle alustalle, joka voi olla puuvillaa tai sfagnumia. Heti kun luu on murtunut, se tulisi siirtää jauhettuun seokseen, minkä jälkeen kahden viikon kuluttua ikä ilmestyy..

Alun perin luun poistumiseen on käytettävä pientä säilytysastiaa, johon tulisi etukäteen asettaa paisutetun saven poistokerros. Alusta on valittava löysänä, jotta se kulkee hyvin vedestä ja ilmasta.

Ennen siementen istuttamista potti tulisi täyttää maaperällä ja tehdä siitä pieni masennus. Sitten sinun täytyy laittaa luu siihen, että sen kolmas osa tulee ulos maasta. Seuraavaksi kasvi on kasteltava ja puhdistettava lämpimässä ja valoisassa paikassa..

Kerran kuukaudessa nuori kasvi on lannoitettava millä tahansa lehtipuiden mineraalipäällysteellä. Lannoitteiden ansiosta puu kasvaa ja kehittyy nopeammin.

Taudit ja tuholaiset

Kun kasvatetaan kotona, kasvi voi kärsiä tuholaisten, kuten hämähäkkipunkkien ja leviävien hyönteisten, hyökkäyksistä. Ne voidaan eliminoida käsittelemällä puuta Actellik-hyönteismyrkkyllä ​​sekä lisäämällä huoneen kosteutta.

Viljelmälle vaarallisista sairauksista eristetään hometta, joka vaikuttaa lehtilevyihin ja puun kuoriin peittämällä ne valkoisella, sieni-plakilla. Voit vapauttaa kasvin taudista käsittelemällä Fitoverm-sienimyrkillä, joka on laimennettu pakkauksessa olevien ohjeiden mukaisesti..

Hyönteiset tai sienet eivät kuitenkaan aina ole mukana kasvusairauksissa; monet viljelyongelmat johtuvat vääränlaisesta hoidosta.

  • Kosteuden puutteen, veden tai kastelun kylmällä vedellä takia lehtilevyt muuttuvat mustiksi ja pudotavat.
  • Kuivalla ilmalla on myös haitallista vaikutusta viljelmään; se aiheuttaa lehtien kuivumisen ensin kärjistä ja sitten kokonaan.
  • Valon puutteen ja tiiviin ruukun seurauksena lehdet kirkastuvat ja kuivua puussa, ja lopulta voivat pudota kokonaan.

Ainoastaan ​​eliminoimalla kaikkien yllä mainittujen ongelmien syyt ja tarjoamalla kasveille asianmukaista ja perusteellista hoitoa, saat terveen puun, joka nauttii viljelijästä sen koristeellisuudesta ympäri vuoden..

Hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet

Kasvin hedelmät ovat soikeita, pallomaisia ​​tai päärynänmuotoisia ja voivat painaa jopa 700 grammaa. Sikiön iho voi olla joko tummanvihreä tai musta. Massa on öljyinen, makuinen kuin pähkinä. Hedelmän sisällä on suuri luu.

Avokadossa on paljon ravinteita, joten sen kalorit ovat melko korkeat. 100 grammaa hedelmää sisältää noin 245 kaloria. Se ei sisällä sokeria tai rasvoja, tästä syystä sitä käytetään aktiivisesti asianmukaisessa ja ruokavalion ravinnossa. Lisäksi se sisältää runsaasti öljyhappoa, joka estää uusien kolesteroliplakkien muodostumisen ja olemassa olevien hajoamisen..

Hedelmissä on runsaasti mineraaleja, joita edustavat kalium, natrium, kalsium, fosfori, rauta, mangaani ja muut. Siinä on myös vitamiineja, joista on tarpeen erottaa A-, D-, PP-, B- ja E-vitamiinit, jotka suojaavat solurakenteita ikääntymiseltä, stimuloivat niiden uudistumista ja rikastavat happea. Avokadojen koostumus sisältää kasvihormoneja ja muita aineita, jotka edistävät ihmiskehon uudistumista.

Alligaattorin päärynällä on parantava vaikutus moniin elimiin. Sen käytön avulla voit parantaa muistia, vähentää sydän- ja verisuonisairauksien riskiä, ​​koska se sisältää puolikylläisiä rasvahappoja, joiden puuttuessa kehittyy ateroskleroosi ja kolesterolin aineenvaihdunta on häiriintynyt. Hedelmään kuuluva kalium antaa sinun normalisoida sydämen toimintaa ja vesisuolan aineenvaihduntaa sekä lievittää stressiä. Avokadon syöminen on hyödyllistä verenpainepotilaille, koska se alentaa verenpainetta hyvin.

Sisällön sisältämien vitamiinien ja kivennäisaineiden ansiosta on mahdollista normalisoida verenkierto ja perustaa hematopoieesi.

Avokadon edut naiskeholle

Jokainen nainen haluaa pysyä nuorekkaana, houkuttelevana ja terveenä iästään huolimatta. Avokado on hyödyllinen naiskeholle siinä mielessä, että se vakauttaa hormonaalista taustaa, parantaa aineenvaihduntaa ja vähentää syöpäriskiä.

Avokadojen käytöllä on myönteisiä vaikutuksia ihoon, hiuksiin ja kynsiin. Kasvojen ihon tilan ja sileiden ryppyjen parantamiseksi voit käyttää hedelmälihaa ravitsevana naamiona.

Tämän kosmetiikkatuotteen valmistaminen on hyvin yksinkertaista, riittää, kun otat kypsän hedelmän massan ja levitä se kasvoille ja dekolteelle, jättäen sen 30 minuutiksi. Tällainen kosmeettinen toimenpide kostuttaa orvaskeden syvät kerrokset, lievittää tulehduksia, parantaa verenkiertoa ja solurakenteiden uudistumista, tehostaa kollageenin ja elastiinin tuotantoa, mikä estää ikääntymistä ja tekee ihosta hoidettua, nuorta ja terveellistä.

Odottaville äideille on hyödyllistä syödä avokadoa ruoansulatuskanavan parantamiseksi, kehon kyllästämiseksi ravintoaineilla ja ummetuksen poistamiseksi, mikä ärsyttää naisia ​​koko raskauden ajan.

Avokadon hyödyt laihduttajille

Kasvin plakkien muodostavien hyödyllisten entsyymien ansiosta tätä hedelmää käytetään aktiivisesti ruokavaliossa. Siinä on runsaasti suuria määriä L-karnitiiniä, joka on aminohappo, jolla on voimakas antioksidanttivaikutus kehossa. Tämä elementti käynnistää rasvasynteesin, parantaa lipidien aineenvaihduntaa, mikä myötävaikuttaa painonpudotukseen ja energian purskeeseen..

L-karnitiinin puutoksen seurauksena elimistölle on erittäin vaikea menettää ylimääräisiä kiloja, koska se toimii rasvahappojen johtajana, joka tulee solurakenteisiin ja varastoituu siihen väärin lipidimetabolian avulla. Sen avulla voit polttaa rasvoja ja estää niitä tukkeumasta soluja ja muuttamasta niistä energiaa.

Painonpudotuksen ei pitäisi pelätä tosiasiaa, että hedelmät sisältävät paljon rasvaa. Ne eivät vaikuta ylimääräisten puntien kertymiseen, vaan ovat päinvastoin erittäin hyödyllisiä ja välttämättömiä keholle, koska ne eivät salli kolesterolin laskeutumista verisuonten seinämiin.

L-karnitiini sisältyy urheiluravitsemukseen komponentiksi, jonka avulla voit nopeuttaa aineenvaihduntaa ja parantaa verenkiertoa. Se parantaa myös insuliinin tuotantoa, jolla on positiivinen vaikutus aineenvaihduntaan..

Avokadohedelmät sisältävät paljon kuitua, jolla on positiivinen vaikutus ruuansulatukseseen, puhdistaen myrkyllisten elementtien, virtsahapon ja kolesterolin talletuksia, suorittamalla kehon täydellinen vieroitus, mikä on erittäin tärkeää laihduttaessa..

Avokadon hyödylliset ominaisuudet miehille

Antiikin ajoista lähtien avokadoja on pidetty uroshedelminä. Alligaattorin päärynä symboloi energiaa, miesten terveyttä ja voimaa. Jos lisäät tämän sikiön valikkoosi, voit unohtaa hedelmättömyyden, seksuaalisen impotenssin ja lisääntymisjärjestelmän ongelmat..

Avokado on luonnollinen aphrodisiac, jolla on positiivinen vaikutus miesten potentiaaliin ja seksuaaliseen aktiivisuuteen. Foolihapon, joka on osa tätä hedelmää, ansiosta keho on kyllästynyt energiaan ja hajottaa proteiineja nopeammin. Kasvin hedelmien syöminen myös vahvistaa hermostoa, lievittää väsymystä, vahvistaa sydäntä ja parantaa suorituskykyä.

Hedelmät tuovat ruokavalioosi urheilijoita, jotka haluavat rakentaa lihaksia ja lisätä kestävyyttä. Lisäksi avokado on erinomainen ennaltaehkäisevä vaikutus eturauhastulehdusta ja eturauhasen adenoomaa vastaan..

Avokadoöljyn hyödylliset ominaisuudet ja käyttö

Monet ihmiset tietävät, että avokadot ovat kaloreina kananlihan kaltaisia, ja siinä olevan proteiinimäärän suhteen sitä voidaan verrata omenoihin, viinirypäleisiin ja päärynöihin. Sen öljyyn sisältyvien rasvahappojen etujen mukaan vain kookospähkinä on sitä parempi..

Hedelmäöljy sisältää runsaasti vitamiineja ja mineraaleja. Sitä käytetään aktiivisesti ruoanlaitossa, lääketieteessä ja kosmetologiassa. Tuote välttää varhaista ikääntymistä ja eliminoi ikäpisteitä. Öljyn saanti on erittäin hyödyllinen vaihdevuosina oleville naisille, se antaa heidän ruumiilleen välttää hormonaalisen pallojen estämisen aiheuttamaa ennenaikaista ikääntymistä.

Käytä sitä kosmeettisissa tarkoituksissa. Sen asettaminen iholle antaa sinulle mahdollisuuden ruokkia ja kosteuttaa herkää ja kuivattua orvaskesiä. Sen säännöllinen käyttö eliminoi kuorinnan, parantaa solujen uudistumista ja normalisoi hapen aineenvaihduntaa..

Levittämällä avokadoöljyä hiusille pesun jälkeen, se palauttaa kiillon, lujuuden, estää hiusten menetystä ja eliminoi halkaisut. Tuotteen levittämisen jälkeen sitä ei pidä pestä pois, koska se jatkaa vaikutustaan ​​hiusten ja päänahan seuraavaan pesuun asti.

Öljyä käytetään myös dermatologiassa. Se on osa monia ulkomaisia ​​lääkkeitä, jotka voivat torjua ihon vaivoja, mukaan lukien psoriaasi..

Kuinka valita kypsä avokado?

Kuinka valita todella kypsä avokadohedelmä nauttiaksesi sen eduista ja mausta?

  • Kun ostat sikiötä, sinun tulee kiinnittää huomiota kuoriin. Siinä ei tulisi olla laikkuja, ja sen tulisi olla tasalaatuinen, tiheän ja karkean.
  • Kun painat avokadoa sormella, pienen loven tulisi jäädä siihen. Liian kypsiä avokadoja ei pidä ostaa, koska ne eivät ole maukkaita.
  • Ennen ostamista hedelmät tulisi ottaa ja ravistaa. Jos siinä oleva luu koputtaa, sen voi ostaa.
  • Kun avokado on otettu käsiisi, sinun on tutkittava sen kiinnittymiskohta oksalle. Sen tulisi olla keltainen, ei ruskea.

Jos epäilet valintaa, on parempi ostaa kypsymätön hedelmä ja varastoida sitä samassa astiassa omenan kanssa useita päiviä, jotta se kypsyy.

Kuinka syödä avokadoa?

Hedelmät kulutetaan yleensä raa'ina lisäämällä niitä jälkiruokiin, välipaloja, kastikkeita ja salaatteja. Siten on mahdollista säilyttää miellyttävä tuoksu ja pähkinämaku sekä kaikki hyödylliset ominaisuudet..

Kypsät hedelmät on leikattava puoliksi siementen ympärille ja vieritä puolikkaat eri suuntiin. Poista sen jälkeen kivi varovasti, kuori kuori ja leikkaa hedelmät kuutioiksi käyttämällä sitä edelleen keittämiseen. Joten se ei tummu, se ripottele sitruunamehulla.

Vasta-aiheet Avokado

Tällä uskomattoman terveellä hedelmällä on vain yksi vasta-aihe. Sitä ei tule käyttää allergikoille, joilla on sikiön komponenttien henkilökohtainen intoleranssi..

Muissa tapauksissa se tuo arvokkaita etuja keholle ja auttaa ylläpitämään nuoruutta ja terveyttä pitkään..

Reseptit avokadon kanssa

Avokadoja käytetään monien ruokien valmistukseen, mutta useammin salaatit, jälkiruoat ja kastikkeet valmistetaan sen lisäyksellä. Alla olevista luettelosta löytyy reseptejä yksinkertaisimmista ja herkullisimmista.

Katkarapu- ja avokadosalaatti

Katkarapu- ja avokadosalaatti on klassinen ja ajan testattu yhdistelmä. Tällainen ruokalaji tarjoillaan ravintoloissa, mutta se voidaan myös valmistaa kotona. Sen lisäksi, että salaatti on herkullinen, se on myös erittäin terveellinen, koska siinä on runsaasti mineraaleja ja vitamiineja. Tämä kevyt salaatti sopii ruokavaliossa oleville, koska se ei vahingoita figuuria.

  • Jauhettu mustapippuri - 1 tl;
  • Keitetyt kuoritut katkaravut - 350 grammaa;
  • Jogurtti - 200 grammaa;
  • Avokado - 2 kpl;
  • Kirsikatomaatit - 200 grammaa;
  • Tuoreet kurkut - 2 kpl;
  • Paprika - 2 kpl.

Otamme kurkku, pippuri, avokado ja tomaatit. Pese ja pilkkoa. Laitoimme valmistetut vihannekset salaattikulhoon, lisäämme silputut katkaravut heihin.

Pue salaatti jogurtilla ja lisää jauhettua pippuria. Sekoita ja koristele yrtteillä. Salaatti valmis. hyvää ruokahalua.

Avokado ja kanasalaatti

Tämä salaatti ei ole mausteinen eikä hapan. Siinä ei ole hallitsevia komponentteja, vaan päinvastoin, ne kaikki yhdistyvät täydellisesti. Tuloksena on maukas, tyydyttävä ja omaperäinen ruokalaji.

  • Majoneesi - 120 grammaa;
  • Salaatti - 3 kpl;
  • Jauhettu musta pippuri ja suola - maun mukaan;
  • Tuore kurkku - 1 kpl;
  • Bulgarian keltainen paprika - ½ kappaletta;
  • Keitetyt perunat - 150 grammaa;
  • Avokado - 1 pala;
  • Keitetyt kanat - 150 grammaa;
  • Punainen sipuli - 1 pala.

Ota avokado, sipuli ja kurkku, kuori ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Peruna- ja pippuritila pieninä kuutioina. Repiä lehtisalaattia.

Leikkasimme kana kuutioiksi. Suola ja pippuri kana ja perunat. Pippurisipuli ja kurkku suolaa. Sekoita kaikki aineosat ja mausta majoneesilla.

Siirrämme salaatin salaattikulhoon ja korista yrtteillä. hyvää ruokahalua.

Salaatti avokadon ja lohen kanssa

Lohesalaatti on erittäin maukasta. Avokado antaa sille happeita muistiinpanoja, riisi täyttää sen, ja kahta juustolajia täydentävät kaikkia muita ainesosia..

  • Kevyesti suolattu lohi - 200 grammaa;
  • Tilli - 3 haaraa;
  • Avokado - 1 pala;
  • Sitruuna - ½ kappaletta;
  • Kermajuusto - 100 grammaa;
  • Riisi - 50 grammaa;
  • Kova juusto - 60 grammaa;
  • Majoneesi - 70 grammaa.

Otamme riisiä. Pese, kaada 0,5 litraa vettä, lisää suolaa ja keitä sitä 15 minuutin ajan, lepää sitten siivilässä.

Otamme lohen ja leikataan siitä kolme pitkää nauhaa, jotka koristavat salaattia. Leikkaa loput kalat pieniksi kuutioiksi.

Kolme kovaa juustoa raastimessa ja sulatettu kerma haarukalla. Sekoita sitten puoli annosta raastettua juustoa kermajuustoon. Sekoita juusto majoneesin kanssa, jättäen 1 rkl koristeeksi. Pese tilli, pilkkoa ja lisää juustoon. Sekoita ainesosat.

Avokado-tilassa, poista kivi, kuori, leikkaa kuutioiksi ja ripottele sitruunamehulla, jotta se ei tummu.

Otetaan salaattikulho ja alamme levittää salaattia. Pane puoli lohta alas ja sitten riisi. Seuraavaksi tulee avokado. Levitämme juustomassan seuraavalla kerroksella. Pane lohi viimeiseen kerrokseen ja lisää jäljellä oleva rkl majoneesia. Ripottele päälle juusto.

Valmistetuista lohenliuskoista valmistamme ruusuja ja koristamme salaatin heillä. Astia on valmis. hyvää ruokahalua.

Guacamole-avokadokastike

Tämä mausteinen kastike on erittäin rakastettu Meksikossa. Meksikolaiset käyttävät sitä välipalana lisäämällä vihanneksia, tomaattia, paprikaa, valkosipulia ja sipulia.

  • Persilja - 1 nippu;
  • Avokado - 2 kpl;
  • Suola ja mausteet maun mukaan;
  • Sitruuna - 1 pala;
  • Sirut - 1 pakkaus;
  • Tomaatit - 2 kpl;
  • Hieman oliivi - 1 rkl;
  • Chili pippuria - 1 pala;
  • Valkosipuli - 2 neilikkaa;
  • Sipuli - 1 pala.

Otetaan avokado, sen tila kahteen osaan ja poistetaan kivi. Otamme pois massan lusikalla ja vaivaamme soseen tilaan. Leikkasimme sitruunan puoliksi ja puristame mehua muhennetussa avokadossa puolikas sitrushedelmistä.

Ota tomaatit, hienoksi ja lisää avokadoon. Puhdistamme ja paloittelemme sipulin hienoksi, lisäämme sen tomaatteihin ja avokadoon ja sekoitamme.

Poistetaan siemenet pippurista, jauhetaan ja lisätään muihin ainesosiin.

Valmista valkosipuli, yrtit hienoksi ja lisää kastikkeeseen yhdessä oliiviöljyn kanssa. Suola syntynyt alkuruoka ja sekoita. Tarjoamme sitä yhdessä sirujen kanssa. hyvää ruokahalua.

Avokadojäätelö

Tällainen epätavallinen jälkiruoka, johon on lisätty pähkinöitä, hunajaa ja muita aineosia, voidaan valmistaa eksoottisesta avokadosta.

  • Avokado - 1 pala;
  • Mustaherukkakastike - 2 rkl;
  • Sitruunamehu - 1 tl;
  • Jäätelöpallo - 2 kpl;
  • Nestemäinen hunaja - 3 rkl;
  • Pähkinä - 3 rkl.

Otetaan avokado ja pestään se puoliksi. Poistamme kiven ja poistamme massan lusikalla, vaivaa ja laita se kulhoon. Jauhaa pähkinät ja laita ne avokadoon. Purista sitruunan mehu ja lisää se kulhoon muiden aineosien kanssa.

Hunaja sekoittuu perunamuusiin ja pähkinöihin. Sekoita saatu seos ja laita tyhjiin kuppiin avokadoa. Sitten otamme kaksi levyä, kaada herukkahillo ympyrän muodossa niihin. Ympyrässä laitamme kupit hedelmäsekoituksella ja lisäämme jokaiselle pallo jäätelöä päälle.

Voileipä avokadopasta

Pate on herkullinen alkuruoka, joka voidaan valmistaa sekä arkisin että lomalla. Joten miksi et kokeilisi keittää sitä tonnikalan ja avokadon kanssa.

  • Tonnikala-säilyke - 1 tölkki;
  • Suola ja jauhettu mustapippuri - maun mukaan;
  • Avokado - 1 pala;
  • Valkosipuli - 1 neilikka;
  • Sitruunamehu - 1 rkl.

Otamme tonnikala, tyhjennä neste siitä ja vaivaa haarukalla poistaen samalla luut.

Leikkaa avokado kahteen osaan, poista kivi ja poista massa. Laita se tonnikalaan ja vaivaa uudelleen haarukalla tasaiseksi.

Hioma valkosipuli ja lisää se avokadoon. Laitoimme siellä mausteita ja sitruunamehua. Sekoita, peitä ja laita jääkaappiin kahdeksi tunniksi.

Tarjoile välipala leipää tai paahtoleipää. hyvää ruokahalua.

Avokado unessa

Vaikka avokadolla on monia etuja ihmiskeholle ja sillä on erinomainen maku, mystisessä mielessä unien tulkinnassa, sillä on negatiivinen vaikutus. Tämä hedelmä on epävarmuuden ja valheiden symboli. Hän ennustaa rakkaansa petosta, kaunaa, haavoittuvuutta ja pettymystä. On kuitenkin positiivisia tulkintoja..

  • Avokadopuun, jolla on rehevä kruunu ja paljon hedelmiä, näkeminen unessa tarkoittaa osallistumista gala-tapahtumaan, mahdollisesti jopa häihin.
  • Avokadon syöminen ennakoi miellyttävää tapaamista ja harrastuksia.
  • Unessa näkyvä sikiön luu osoittaa, että unelmoija haluaa luoda ja toteuttaa hankkeitaan.
  • Avokadon istuttaminen tai hedelmien kerääminen tarkoittaa muutosta elämässä, muuttoa uuteen asuinpaikkaan tai työtä.

Kuten voitte nähdä, nukkumisen tulkinnalla avokadon kanssa ei ole vain negatiivista, vaan myös positiivista puolta, joten jos uskot vain hyvään, unet tämän hedelmän "osallistumisella" tuovat onnea ja positiivista.

Piti artikkelista! Arvioi se arvosanalla.

Onko sinulla kysymyksiä kasvaa! Kirjoita kommentteihin.

Nautit Noin Kaktukset

Kukka Decembrist kuuluu kaktusperheeseen. Vastaajistaan ​​erottuu piikkien puuttuminen ja kukinta yksinomaan talvella. Toinen tämän kasvin tunnusmerkki on sen nopea kasvu.

Tomaattivalikoima "varhainen rakkaus" on houkutteleva puutarhurit ensisijaisesti siksi, että se ei vaadi sukkanauhaa ja puristamista. Tämä pätee erityisesti kesäasukkaille, jotka eivät voi jatkuvasti hoitaa istutuksia..